[发明专利]一种用于灵芝的联合酶解破壁工艺在审
| 申请号： | 202010176960.9 | 申请日： | 2020-03-13 |
| 公开（公告）号： | CN111647511A | 公开（公告）日： | 2020-09-11 |
| 发明（设计）人： | 张永胜;张保兰;张旭兵;张芷豪 | 申请（专利权）人： | 云南耘衡堂生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C12N1/06 | 分类号： | C12N1/06;C12R1/645 |
| 代理公司： | 北京劲创知识产权代理事务所(普通合伙) 11589 | 代理人： | 张铁兰 |
| 地址： | 650000 云南省昆明市呈贡*** | 国省代码： | 云南;53 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种用于灵芝的联合酶解破壁工艺,其工艺步骤包括：称取灵芝药材粗粉，加入16倍量的纤维素酶‑漆酶(纤维素酶0.4％、漆酶0.03％，pH5.0)混合酶溶液，50℃酶解90分钟，煮沸提取2.5h，趁热滤过，滤渣加8倍量的水煮沸提取1h，趁热滤过，滤渣再加8倍量的水煮沸提取1h，趁热滤过，合并滤液，直至浓缩为稠膏。本发明提供的灵芝加工工艺使得灵芝多糖和三萜更易释放出来，有效提高灵芝有效成份的提取率。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 用于 灵芝 联合 酶解破壁 工艺 | ||
【主权项】：
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