[发明专利]一种具有高黄酮含量的复合枣核茶及其制备方法在审

专利信息
申请号: 202010073199.6 申请日: 2020-01-22
公开(公告)号: CN111184108A 公开(公告)日: 2020-05-22
发明(设计)人: 易军鹏;李欣;张棋;贺健;吴甜甜;王紫萱;杨镜塬;田建露 申请(专利权)人: 河南科技大学
主分类号: A23F3/34 分类号: A23F3/34
代理公司: 洛阳公信知识产权事务所(普通合伙) 41120 代理人: 卫煜睿
地址: 471000 河*** 国省代码: 河南;41
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摘要: 一种具有高黄酮含量的复合枣核茶,包括如下组分的原料:枣核40‑50份、张家界莓茶3‑8份、山楂2‑6份;具体制备方法为:采集无变质、色泽均匀的枣核作为原料,洗净、烘干后粉碎、过筛;将粉碎后的枣核预浸泡、蒸汽爆破处理,收集、烘干至水分含量低于8%,粉碎后过筛;将张家界莓茶粉碎后过筛;采集无病虫害、无腐烂及新鲜的山楂,洗净、去核、切片、烘干至水分含量低于8%,粉碎后过筛;将上述粉碎过的原料按比例混合均匀得枣核茶。本发明制备的复合枣核茶酸爽可口,含有较高的黄酮,在调节免疫、抗衰老、抗菌、抗炎、抗过敏、止血镇痛等方面具有较好效果,其制备方法简便、利用价值高。
搜索关键词: 一种 具有 黄酮 含量 复合 枣核 及其 制备 方法
【主权项】:
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