[发明专利]一种含有冷磨柠檬油的果味酸奶型食用香精在审
| 申请号： | 201911186186.3 | 申请日： | 2019-11-28 |
| 公开（公告）号： | CN110897143A | 公开（公告）日： | 2020-03-24 |
| 发明（设计）人： | 孙翔 | 申请（专利权）人： | 苏州禾田香料有限公司 |
| 主分类号： | A23L27/29 | 分类号： | A23L27/29;A23L27/20;A23L27/00 |
| 代理公司： | 苏州铭浩知识产权代理事务所(普通合伙) 32246 | 代理人： | 于浩江 |
| 地址： | 215000 江苏*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种含有冷磨柠檬油的果味酸奶型食用香精，包含丁二酮、乙酸乙酯、丙酸乙酯、丁酸乙酯、乙基麦芽酚、癸酸、癸酸乙酯、香兰素、乙基香兰素、丙位癸内酯、丙位辛内酯、丁位十二内酯、丁位癸内酯、甜橙油、冷磨柠檬油、乙醇、水；本发明优化了配方和配比，通过添加了冷磨柠檬油后，果味突出，新鲜柠檬清甜香气和奶香完美结合，在食品中具有悠酸乳香味，口感清爽丰富。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 含有 柠檬 果味 酸奶 食用 香精 | ||
【主权项】：
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