[发明专利]空心巧克力自动生产线在审
| 申请号： | 201910468850.7 | 申请日： | 2019-05-31 |
| 公开（公告）号： | CN110122634A | 公开（公告）日： | 2019-08-16 |
| 发明（设计）人： | 寇玉明 | 申请（专利权）人： | 天津市科森纳食品机械设备有限公司 |
| 主分类号： | A23G1/21 | 分类号： | A23G1/21;A23G1/26;A23G1/04 |
| 代理公司： | 天津企兴智财知识产权代理有限公司 12226 | 代理人： | 刘影 |
| 地址： | 300301 天津市*** | 国省代码： | 天津;12 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明提供了空心巧克力自动生产线，属于食品加工设备领域，包括模盘组，用来承载巧克力浆，传动组件，承载所述模盘组并带动其在传动组件上不断向后面的工序传送，所述传动组件设置成多个S形的回路且每个拐弯处均设有顶撑组件，所述顶撑组件包括第一链轮，所述第一链轮上偏心铰接驱动杆的下端，所述驱动杆的上端铰接有滑块，所述滑块相对固定架竖直上下运动，隔离组件，实现注浆区和冷却区的隔离，冷却组件，实现冷却区的降温，保证所述模盘组内巧克力浆的冷却。本发明完成了空心巧克力的自动化生产，大大提升了工作效率，而且降低了劳动强度。 | ||
| 搜索关键词： | 空心巧克力 传动组件 模盘组 自动生产线 顶撑组件 巧克力浆 冷却区 驱动杆 滑块 链轮 承载 食品加工设备 竖直上下运动 自动化生产 隔离组件 工作效率 冷却组件 偏心铰接 上端 拐弯处 铰接 下端 注浆 冷却 传送 隔离 保证 | ||
【主权项】：
1.空心巧克力自动生产线，其特征在于：包括模盘组，用来承载巧克力浆；传动组件，承载所述模盘组并带动其在传动组件上不断向后面的工序传送，所述传动组件设置成多个S形的回路且每个拐弯处均设有顶撑组件，所述顶撑组件包括第一链轮，所述第一链轮上偏心铰接驱动杆的下端，所述驱动杆的上端铰接有滑块，所述滑块相对固定架竖直上下运动；隔离组件，实现注浆区和冷却区的隔离；冷却组件，实现冷却区的降温，保证所述模盘组内巧克力浆的冷却。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于天津市科森纳食品机械设备有限公司，未经天津市科森纳食品机械设备有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201910468850.7/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种紫苏油核桃肽咖啡速溶粉
- 下一篇：一种巧克力粉屑及其制备方法
- 同类专利
- 空心巧克力自动生产线-201910468850.7
- 寇玉明 - 天津市科森纳食品机械设备有限公司
- 2019-05-31 - 2019-08-16 - A23G1/21
- 本发明提供了空心巧克力自动生产线，属于食品加工设备领域，包括模盘组，用来承载巧克力浆，传动组件，承载所述模盘组并带动其在传动组件上不断向后面的工序传送，所述传动组件设置成多个S形的回路且每个拐弯处均设有顶撑组件，所述顶撑组件包括第一链轮，所述第一链轮上偏心铰接驱动杆的下端，所述驱动杆的上端铰接有滑块，所述滑块相对固定架竖直上下运动，隔离组件，实现注浆区和冷却区的隔离，冷却组件，实现冷却区的降温，保证所述模盘组内巧克力浆的冷却。本发明完成了空心巧克力的自动化生产，大大提升了工作效率，而且降低了劳动强度。
- 巧克力壳的生产设备和生产方法-201610406420.9
- 崔利敏;芦志新;张磊;王凤 - 内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司
- 2016-06-12 - 2017-12-19 - A23G1/21
- 巧克力壳的生产设备，包括输送机构（10）、模具（20）、灌注机构（30）、外部喷淋机构（40）、吸取机构（50）和内部喷淋机构（60）。输送机构具有灌注工位、吸取工位和内固化工位。输送机构包括模具卡接件（11）。灌注机构设于灌注工位，其具有灌注头（31），灌注头对应于位于灌注工位的模具。外部喷淋机构设于灌注工位或吸取工位，其具有外喷淋件，外喷淋件对应于位于吸取工位的模具外侧。吸取机构设于吸取工位，其具有吸取头（51），吸取头能够伸入位于吸取工位的模具的内部。内部喷淋机构设于内固化工位，其具有内喷淋头（61），内喷淋头能够伸入位于内固化工位的模具内部。该设备操作简单。还提供了巧克力壳的生产方法。
- 一种制作巧克力的模具-201720483040.5
- 李成蛟 - 李成蛟
- 2017-05-04 - 2017-12-15 - A23G1/21
- 一种制作巧克力的模具，由上模具体、下模具体构成，上模具体、下模具体的大小、外形一致，沿上模具体的下部一体成型有一圈楔形凸起作为上模具体的上卡扣，沿下模具体的上部一体成型有一圈楔形凹槽作为下模具体的下卡槽，上模具体下的上卡扣楔形凸起扣入下模具体上的下卡槽楔形凹槽内，上模具体、下模具体和上模具体下部的上卡扣、下模具体上部的下卡槽均是采用食品级别的硅胶材质制作。本新型节省操作时间，且能防止操作中巧克力原液从上下模具体之间溢漏，以及制作出的成品变形，有好的应用前景。
- 巧克力壳的生产设备-201620557898.7
- 崔利敏;芦志新;张磊;王凤 - 内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司
- 2016-06-12 - 2017-02-15 - A23G1/21
- 巧克力壳的生产设备，包括输送机构（10）、模具（20）、灌注机构（30）、外部喷淋机构（40）、吸取机构（50）和内部喷淋机构（60）。输送机构具有灌注工位、吸取工位和内固化工位。输送机构包括能够卡接模具的模具卡接件（11）。灌注机构设于灌注工位，其具有灌注头（31），灌注头对应于位于灌注工位的模具。外部喷淋机构设于灌注工位或吸取工位，其具有外喷淋件，外喷淋件对应于位于吸取工位的模具外侧。吸取机构设于吸取工位，其具有吸取头（51），吸取头能够伸入位于吸取工位的模具的内部。内部喷淋机构设于内固化工位，其具有内喷淋头（61），内喷淋头能够伸入位于内固化工位的模具内部。该设备操作简单。
- 一种巧克力的模具-201510361330.8
- 周卫斌 - 开平市汇源隆巧克力食品有限公司
- 2015-06-28 - 2017-01-11 - A23G1/21
- 本发明涉及一种巧克力的模具，包括巧克力管模头、模头座、中空管和中空管座，所述的巧克力管模头的前端设有成型孔，成型孔的后端设有喇叭孔；所述的模头座的轴线上设有模头座导料孔，巧克力管模头与模头座螺孔螺纹连接；所述的中空管座的轴线上设有中空管导料孔，中空管座的前后两端分别设有连接座；所述的中空管为直角管，直角管的前端外侧设为锥形。本发明的贡献在于提供了一种巧克力的模具，由于设有模头、模头座、中空管和中空管座，实现了能生产空心巧克力条和带馅料的巧克力条；由于模头座和中空管座通过螺钉连接，便于拆卸安装，清洗调试方便。
- 一种巧克力成型模具-201320365522.2
- 车克定 - 上海新星食品模具有限公司
- 2013-06-21 - 2014-01-15 - A23G1/21
- 本实用新型公开了一种巧克力成型模具，包括上模和下模，上模和下模通过铰链连接，上模和下模内表面均设置有相对应的模腔，上模与下模设有防错位的定位部，上模与下模还设有锁紧部。该实用新型具有结构新颖，使用方便，快速高效的特点。
- 一种中空巧克力成型机的印模板-201210571352.3
- 夏玉林 - 苏州麦克食品机械塑胶有限公司
- 2012-12-26 - 2013-05-08 - A23G1/21
- 本发明公开了一种中空巧克力成型机的印模板，包括钢板本体、不锈钢层、多个触点块、印花层、图案层和缓冲层，所述不锈钢层通过焊接连接在钢板主体上部，所述钢板本地与缓冲层之间通过金属粘合剂贴合，所述印花层中间包含加工有图案层并通过粘合剂粘合在缓冲层下部，所述四个触点块分别设在印花层的四个角上。通过上述方式，本发明中空巧克力成型机的印模板，结构简单，美观实用，可以定制图案。
- 中空巧克力生产设备-201220503385.X
- 马志山 - 天津集翔林食品有限公司
- 2012-09-28 - 2013-04-24 - A23G1/21
- 本实用新型涉及巧克力生产设备，特别涉及一种中空巧克力生产设备。为了达到机械化生产空心巧克力的目的。本实用新型利用离心力的原理设计了一套装置，包括：固定套和固定齿轮、主动轮和旋转轴。转盘和位于转盘上相对的两侧的蜗轮、蜗杆、模具夹等零件，用可分成两半的模具和本装置配套便可生产空心巧克力，从而改变依靠手工操作的工艺。它适用于生产空心巧克力或夹心巧克力的厂家。
- 可食物及其生产方法-201180015257.9
- P·克拉尔克;S·马歇尔;C·R·T·诺顿 - 吉百利英国有限公司
- 2011-03-23 - 2012-12-12 - A23G1/21
- 本发明涉及一种糖食组合物，所述糖食组合物包括糖食材料的至少部分地盘转的或卷绕的片，所述糖食材料具有至少一个设置其中的毛细管，其中所述组合物具有沿所述盘转或卷绕的轴延伸的纵轴，并且所述至少一个毛细管的走向相对于产品的所述纵轴为平行、垂直或成一夹角。本发明还涉及所述糖食组合物的生产方法。
- 一种巧克力模具-200910251616.5
- 朱琼华 - 苏州卡波尔模具科技有限公司
- 2009-12-29 - 2011-06-29 - A23G1/21
- 一种巧克力模具，包括本体，所述本体包括上模具段，下模具段，所述上模具段和下模具段由连接器连接，所述上模具段上设有定位突起，下模具段上设有定位孔。本发明所提供的巧克力模具，开关方便，定位精确，密封性能好，使用寿命长。
- 一种防黏食品模具-200910251623.5
- 朱琼华 - 苏州卡波尔模具科技有限公司
- 2009-12-29 - 2011-06-29 - A23G1/21
- 一种防黏食品模具，包括本体，所述本体包括上模具段，下模具段，所述上模具段和下模具段可以打开或合拢，所述本体外表层有防黏涂层，所述的防黏涂层主要为特氟隆。本发明所提供的防黏食品模具，为双面中空圆形或椭圆形的食品模具，开关方便，防黏性好，使用寿命长。
- 用于制造壳状食品的装置及方法-200780038360.9
- 阿克姆·克里斯彻尔 - 布勒股份公司
- 2007-09-27 - 2009-10-14 - A23G1/21
- 本发明涉及一种用于制造巧克力制品的方法以及装置，特别是用于中空巧克力体的套筒，其中预定量的液态巧克力以蜂窝状小窝的形状计量，随后冲模元件没入巧克力，并且在经过预定的停留时间后移开。在此情况下，冲模元件可交替进行垂直运动，或者模具通过适用的部件提升至冲模元件下部。不仅可使用固定的冲模(铣削的冲模板)，还可使用柔性的弹性冲模。为优化方法或设备，鉴于在巧克力生产装置中的产品转换灵活性，根据本发明，一个、两个或多个特征不同的冲模设置在可转换框架上，从而即使不需要任何工具，也能在短时间内转换产品。
- 专利分类
