[发明专利]一种食物营养素调整方法及数据库建立方法在审
| 申请号： | 201910369964.6 | 申请日： | 2019-05-06 |
| 公开（公告）号： | CN110232965A | 公开（公告）日： | 2019-09-13 |
| 发明（设计）人： | 阚晶;何泽仪;宗旷 | 申请（专利权）人： | 阚晶 |
| 主分类号： | G16H20/60 | 分类号： | G16H20/60 |
| 代理公司： | 深圳市易美诺知识产权代理事务所(普通合伙) 44520 | 代理人： | 沈荣彬 |
| 地址： | 311200 浙江省杭州市萧山区宁围街道民*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种食物营养素调整方法及食物营养数据库建立方法，包括：根据菜谱获取菜品的食物原料成分信息；调整食物原料成分用量，得到调整后的食物成分信息；根据调整后的食物成分，按照预设标准化原则调整食物成分的营养素含量，得到调整后的食物成分营养含量信息；根据食物成分营养素含量，进行食物营养素水平分析，得到营养素水平分析结果信息。通过本发明的实施例，分别对原料用量和营养素流失率进行调整，提高营养素成分分析的精确性，以满足不同人群的营养素需求，提高用户体验。 | ||
| 搜索关键词： | 营养素 食物营养素 数据库建立 成分信息 食物原料 水平分析 标准化原则 营养素需求 成分分析 成分用量 含量信息 结果信息 食物营养 用户体验 原料用量 菜品 菜谱 预设 人群 | ||
【主权项】：
1.一种食物营养素调整方法，其特征在于，包括：根据菜谱获取菜品的食物原料成分信息；调整食物原料成分用量，得到调整后的食物成分信息；根据调整后的食物成分，按照预设标准化原则调整食物成分的营养素含量，得到调整后的食物成分营养含量信息；根据食物成分营养素含量，进行食物营养素水平分析，得到营养素水平分析结果信息。
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