[实用新型]一种面团分割成形装置有效

专利信息
申请号: 201822253755.9 申请日: 2018-12-29
公开(公告)号: CN209219045U 公开(公告)日: 2019-08-09
发明(设计)人: 万大创;蒋光中 申请(专利权)人: 宿州市恒元食品机械有限公司
主分类号: A21C11/10 分类号: A21C11/10;A21C9/08
代理公司: 北京华识知识产权代理有限公司 11530 代理人: 李浩
地址: 234000 安徽*** 国省代码: 安徽;34
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摘要: 实用新型公开了一种面团分割成形装置,包括机架,送面分割单元,输送单元,成形单元,驱动单元,控制单元;送面分割单元安装在机架上部,输送单元安装在机架中部,成形单元位于输送单元的输出一侧,控制单元控制驱动单元分别连接送面分割单元、成形单元;送面分割单元包括面卷导向管,设置在面卷导向管侧面的储油盒、位于面卷导向管底部的托盘,安装在托盘内的刀盘座,安装在刀盘座内的刀块组,刀块组连接刀块组驱动齿盘。本实用新型通过控制单元控制刀块组定时定量分割面团,并配合输送单元输送面团压制成形,有效的解决了现有生产过程中手工制作面团劳动强度大,产量低,面团重量误差大,不能适应大规模工厂化生产的问题。
搜索关键词: 输送单元 面团 面分割 刀块 成形单元 导向管 面卷 本实用新型 托盘 成形装置 面团分割 刀盘座 控制驱动单元 工厂化生产 单元安装 定时定量 机架上部 机架中部 驱动齿盘 驱动单元 生产过程 手工制作 压制成形 重量误差 储油盒 组连接 侧面 输出 分割 配合
【主权项】:
1.一种面团分割成形装置,其特征在于:包括机架,送面分割单元,输送单元,成形单元,驱动单元,控制单元;机架作为整个机器的安装平台,送面分割单元安装在机架上部,输送单元安装在机架中部,并位于送面分割单元的下方,成形单元位于输送单元的输出一侧,控制单元控制驱动单元分别连接送面分割单元、成形单元;送面分割单元包括面卷导向管,设置在面卷导向管侧面的储油盒、位于面卷导向管底部的托盘,安装在托盘内的刀盘座,安装在刀盘座内的刀块组,刀块组包括多个以同一圆心分布的刀块,形成可以开合的圆形结构,每个刀块通过一个旋转轴安装在刀盘座上,刀块上设有驱动导槽,刀块组连接刀块组驱动齿盘。
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