[实用新型]一种牛肉均匀腌渍滚揉装置

摘要

本实用新型在此提供一种牛肉均匀腌渍滚揉装置；该装置具有两组门子型的支架、多个用于盛装牛肉的不锈钢腌渍槽、腌渍槽传输机构、两组气缸、基板、电机、滚揉筒、滚揉筒支架、套筒、丝杆；两组支架分别横跨在腌渍槽传输机构上，两组气缸分别固定安装在支架上，基板与两组气缸的伸缩端固定连接；基板的上表面开有安装电机的固定凹槽，基板的中部横向开有长条形通孔，滚揉筒支架穿插在长条形通孔中，套筒固定在滚揉筒支架的上端，套筒穿套在丝杆上，丝杆的端部与电机的输出端连接，滚揉筒设置在滚揉筒支架下端。本装置通过滚揉操作能够使牛肉更加入味，提升整体的口感，同时有助于提高生产效率。

主权项

1.一种牛肉均匀腌渍滚揉装置，其特征在于：该装置具有两组门子型的支架（1）、多个用于盛装牛肉（2）的不锈钢腌渍槽（3）、腌渍槽传输机构（4）、两组气缸（5）、基板（6）、电机（7）、滚揉筒（8）、滚揉筒支架（9）、套筒（10）、丝杆（11）；两组支架（1）分别横跨在腌渍槽传输机构（4）上，两组气缸（5）分别固定安装在支架（1）上，基板（6）与两组气缸（5）的伸缩端固定连接；基板（6）的上表面开有安装电机（7）的固定凹槽（6A），基板（6）的中部横向开有长条形通孔（6B），滚揉筒支架（9）穿插在长条形通孔（6B）中，套筒（10）固定在滚揉筒支架（9）的上端，套筒（10）穿套在丝杆（11）上，丝杆（11）的端部与电机（7）的输出端连接，滚揉筒（8）设置在滚揉筒支架（9）下端。