[实用新型]一种机械搅拌法生产玫瑰醋的设备有效

专利信息
申请号: 201820042426.7 申请日: 2018-01-11
公开(公告)号: CN208087595U 公开(公告)日: 2018-11-13
发明(设计)人: 吴光忠;蒋予箭;王如樑;方冠宇;郑国江;王如祥;腾龙 申请(专利权)人: 绍兴至味食品有限公司;浙江工商大学
主分类号: C12J1/10 分类号: C12J1/10
代理公司: 杭州中成专利事务所有限公司 33212 代理人: 冉国政
地址: 312050 浙*** 国省代码: 浙江;33
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摘要: 实用新型公开了一种机械搅拌法生产玫瑰醋的设备,包括用于生产玫瑰醋的罐,所述的罐呈圆筒形,罐的上端敞口,敞口的顶部设有用于固定搅拌装置的不锈钢支撑板,所述不锈钢支撑板的上面覆盖有草盖,罐的下端设有锥形或弧形底,罐的圆筒部的径高比D︰H=1︰(0.8~1),罐的锥形或弧形底的最低处设有排醪口,所述搅拌装置包括驱动电机,所述驱动电机通过减速器带动转轴旋转,所述转轴伸入到罐的下部,在转轴的下端部设有平直涡轮式浆叶,在转轴的中部设有旋浆式浆叶。本实用新型的机械搅拌法生产玫瑰醋的设备,能够扩大玫瑰醋的生产规模,提高玫瑰醋的得产率,提高并稳定玫瑰醋的品质,减轻劳动强度。端部设有平直涡轮式浆叶,在转轴的中部设有旋浆式浆叶。本实用新型的机械搅拌法生产玫瑰醋的设备,能够扩大玫瑰醋的生产规模,提高玫瑰醋的得产率,提高并稳定玫瑰醋的品质,减轻劳动强度。
搜索关键词: 玫瑰醋 机械搅拌法 浆叶 转轴 本实用新型 不锈钢支撑 搅拌装置 驱动电机 生产规模 涡轮式 产率 平直 生产 减速器 带动转轴 上端敞口 敞口的 径高比 下端部 圆筒部 圆筒形 草盖 伸入 下端 覆盖
【主权项】:
1.一种机械搅拌法生产玫瑰醋的设备,包括用于生产玫瑰醋的罐(1),其特征在于:所述的罐(1)呈圆筒形,罐(1)的上端敞口,敞口的顶部设有用于固定搅拌装置的不锈钢支撑板(21),所述不锈钢支撑板(21)的上面覆盖有草盖(6),罐(1)的下端设有锥形或弧形底,罐(1)的圆筒部的径高比D︰H=1︰(0.8~1),罐(1)的锥形或弧形底的最低处设有排醪口(2),所述搅拌装置包括驱动电机(22),所述驱动电机(22)通过减速器(23)带动转轴(24)旋转,所述转轴(24)伸入到罐(1)的下部,在转轴(24)的下端部设有平直涡轮式浆叶(25),在转轴(24)的中部设有旋浆式浆叶(26)。
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