[发明专利]一种无鳞鱼去皮装置在审
| 申请号： | 201811246948.X | 申请日： | 2018-10-25 |
| 公开（公告）号： | CN109169815A | 公开（公告）日： | 2019-01-11 |
| 发明（设计）人： | 陈华勤 | 申请（专利权）人： | 陈华勤 |
| 主分类号： | A22C25/17 | 分类号： | A22C25/17 |
| 代理公司： | 福州科扬专利事务所 35001 | 代理人： | 罗立君 |
| 地址： | 350602 福建省福*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种无鳞鱼去皮装置，包括输送机构、沿着输送机构输送方向依次设置的正面划皮机构、反面划皮机构及清洗冲刷机构；正面划皮机构包括上下相对设的上主动辊、下从动辊；上主动辊的外表面沿其轴向固定有若干绕其外周的环形刀片，下从动辊的外周面固定有弹性层；反面划皮机构包括上下相对设置的上从动辊、下主动辊；上从动辊的结构与所述下从动辊相同；下主动辊的结构与所述上主动辊相同；清洗冲刷机构包括上端敞开设置的清洗池、水平设置于清洗池中部的滤板以及由上方朝清洗池喷水的喷洒件；清洗池内上部固定设有水平的洗刷对辊，洗刷对辊包括两同一水平面上平行且同步朝内旋转的刷辊；刷辊外周面固定设有刷毛。 | ||
| 搜索关键词： | 主动辊 清洗池 下从动辊 去皮装置 上从动辊 上下相对 输送机构 外周面 无鳞鱼 对辊 刷辊 冲刷 洗刷 清洗 敞开设置 环形刀片 水平设置 同一水平 依次设置 轴向固定 上端 弹性层 内旋转 喷洒件 滤板 刷毛 平行 | ||
【主权项】：
1.一种无鳞鱼去皮装置，其特征在于：包括输送机构（1）、沿着输送机构（1）输送无鳞鱼方向依次设置的正面划皮机构（2）、反面划皮机构（3）以及清洗冲刷机构（4）；正面划皮机构（2）包括上下相对设置的主动旋转的上主动辊（21）、被动旋转的下从动辊（22）；上主动辊（21）的外表面沿其轴向固定有若干绕其外周的环形刀片（23），下从动辊（22）的外周面固定有弹性层（24）；反面划皮机构（3）包括上下相对设置的主动旋转的上从动辊（31）、被动旋转的下主动辊（32）；上从动辊（31）的结构与所述下从动辊（22）相同；下主动辊（32）的结构与所述上主动辊（21）相同；清洗冲刷机构（4）包括上端敞开设置的清洗池（41）、水平设置于清洗池（41）中部的滤板（42）以及由上方朝清洗池（41）喷水的喷洒件（43）；清洗池（41）内上部固定设有水平的洗刷对辊（5），洗刷对辊（5）包括两同一水平面上平行且同步朝内旋转的刷辊（51）；刷辊（51）外周面固定设有刷毛（52）；无鳞鱼依次通过上主动辊（21）和下从动辊（22）之间、上从动辊（31）和下主动辊（32）之间、洗刷对辊（5）中间后落至滤板（42）上。
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- 2017-09-18 - 2018-06-15 - A22C25/17
- 本实用新型涉及食品机械技术领域，具体涉及一种鱿鱼去皮装置。本实用新型的一种鱿鱼去皮装置，主要包括：清洗池、抬升传送带、入料台、去皮工作台、引导滑坡和集料台，所述的抬升传送带一端伸入清洗池内，所述的入料台与抬升传送带相邻，所述的去皮工作台位于入料台和引导滑坡之间，所述的集料台位于引导滑坡另一侧。使用时，只需将本装置各气缸可电机接入电源并按下各气缸和电机开关，使其按照各自设定好的程序进行自动化控制，完成鱿鱼去皮的过程。本实用新型的有益效果为：提供一种高效、便捷的自动化鱿鱼去皮方式，大大减少了人力成本，为鱿鱼快速加工提供一种可行性方式。 1
- 一种具有磨皮功能的罗非鱼加工装置-201721729158.8
- 李忠;毛艾涛;时红卫;刘永奎;蒋湘;谢妙 - 湛江国联水产种苗科技有限公司
- 2017-12-13 - 2018-06-08 - A22C25/17
- 本实用新型公开一种具有磨皮功能的罗非鱼加工装置，包括箱体，箱体顶端的一端设置有电动机，箱体顶端的另一端设置有鼓风机，箱体内部的两端对称设置有旋转轴，电动机通过传动轴与旋转轴固定连接，电动机通过主动轮和皮带与从动轮固定连接，从动轮与另一根旋转轴固定连接，旋转轴的周边均匀设置有若干磨皮棒，箱体内部的顶端设置有上导向槽，箱体内部的底端固定设置有下导向槽，箱体内部的顶端通过上导向槽与置鱼架顶端的滑轮滑动连接，箱体内部的底端通过下导向槽与置鱼架底端的滚动轮滑动连接，本实用新型磨皮效果好，工作效率高，易于操作，使用起来较为节能，整体结构简单，造价低廉，实用性强，易于推广。
- 一种罗非鱼自动去皮装置-201721118552.8
- 吴成忠 - 海南华绿食品冷冻有限公司
- 2017-09-02 - 2018-04-13 - A22C25/17
- 本实用新型公开了一种罗非鱼自动去皮装置，包括箱体、机架、转送装置、高压喷淋机、风干装置、去皮装置、鱼体收集槽；所述转送装置由左输送带、中间输送带、终端输送带组成；所述高压喷淋机位于箱体左端，下方设有多个喷淋口；所述风干装置位于高压喷淋机的右侧，通过送风管道与箱体外的送风系统相连接；所述去皮装置位于中间传送带的右侧，由电机、上方转鼓、下方转鼓、上方刮刀、下方刮刀以及制冷压缩机构成；所述鱼体收集槽位于箱体最右端。本实用新型能大幅提高去皮速度和效率，且保证去皮厚度均匀，提高成品的品质和外观，而且可精确控制鱼体送料量，进料方便，不需要过多的人工干预，就能实现鱼体的自动送料和自动去皮，自动化程度高、提高了生产的效率。
- 一种带挡板的去皮机-201721230839.X
- 何乃棠 - 茂名市金诚冷冻食品有限公司
- 2017-09-25 - 2018-04-13 - A22C25/17
- 本实用新型涉及一种带挡板的去皮机，包括运输带，所述运输带两边设有机架，所述运输带一端连通冷库，所述运输带另一端设有去皮机构，所述去皮机构包括滚刀，所述滚刀通过链条与第一电机连接，所述第一电机安装在机架内，所述滚刀上方设有滚轮，所述滚轮与机架通过滚子轴承固定连接，所述运输带与滚刀之间设有挡板，所述挡板一端为滚轴，所述滚轴两端设有第一齿轮，所述机架内设有与第一齿轮啮合的第二齿轮，所述第二齿轮上方设有卡死机构，所述挡板下方设有导向板，所述挡板上方设有把手，其目的在于公开一种带挡板的去皮机，通过挡板可挡住去鱼皮过程中的溅射，并且挡板可调节锁死，可根据鱼的大小进行调节，从而达到最好效果。
- 基于三维扫描的鱼皮切割分离装置-201610430311.0
- 赵明岩 - 中国计量大学
- 2016-06-08 - 2018-03-27 - A22C25/17
- 本发明公开了一种基于三维扫描的鱼皮切割分离装置，包括夹持机构、环切刀(1)、分离刀(2)和剥皮机构(3)，所述的夹持机构包括鱼鳃钩(4)和尾夹机构(5)，环切刀(1)位于鱼鳃钩(4)和尾夹机构(5)之间中心轴线的偏心位置，所述的分离刀(2)和剥皮机构(3)则位于鱼鳃钩侧；通过三维图像扫描鱼身，得到环形切割位置和路径、分离路径、纵向切割路径和剥皮路径；由夹持机构将待剥皮的鱼身前后水平夹持，通过环切刀绕鱼身作环形切割，分离刀从环形切割处的切痕伸入鱼身将鱼皮与鱼身相分离，由环切刀沿鱼身长度方向作纵向切割鱼皮，之后剥皮机构剥下鱼皮。本发明现了鱼皮的自动化分离，提高了鱼皮剥离的效率，也避免了刀具的干涉。
- 鱼皮自动分离方法-201510304259.X
- 王炜智;耿闯;周静辉;陈龙泉;杨旸;孙丹妮 - 中国计量大学
- 2015-06-02 - 2018-03-27 - A22C25/17
- 本发明公开了一种鱼皮自动分离方法，其特征在于包括以下步骤1)将待分离的鱼通过进行水平夹持固定，横切旋转刀片对旋转的鱼身作环形切割，切割进给量与鱼皮厚度相当；2)环形切割后，鱼身上留下切痕，通过分离刀从切痕处伸入鱼皮，通过鱼身旋转，以实现鱼肉与鱼皮的分离；3)通过纵切旋转刀片在步进电机的进给下，从鱼身的长度方向上切开腹部鱼皮，并沿鱼的长度方向延伸切割，实现了鱼身的纵向切割；4)由剥皮机构夹持已经分离出的鱼皮，再沿水平方向运动以拉下整块鱼皮。本发明通过各个步骤的紧密衔接和协同配合，加之上述技术方案中的多个机构的配合，能够有效实现准确高效地对黑鱼剥皮。
- 一种鱼类去皮装置-201720825193.3
- 黄飞;苏开芳;谭燕梅 - 肇庆市振业水产冷冻有限公司
- 2017-07-07 - 2018-02-23 - A22C25/17
- 本实用新型公开了一种鱼类去皮装置，属于食品制造设备技术领域，包括本体(1)、进料口(2)、平台(3)、输送带(4)、电机(5)、支架(6)、注水口(7)、连接管(8)、喷头(9)、刀片(10)、支杆(11)、连接杆(12)、出料口(13)、出水口(14)和滑轮(15)，所述本体(1)的顶部中心设置进料口(2)，本体(1)的内部中下部横向安装平台(3)。该实用新型提供的鱼类去皮装置，结构简单，操作简便，防止了残渣外漏，节约人工的同时，刀具的清洗更加方便，去皮工作耗时短，生产效率高，给水产企业大规模加工提供了重要的技术保障。
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