[发明专利]一种含有乳酸菌的奶粉及制备方法在审
| 申请号： | 201810691694.6 | 申请日： | 2018-06-29 |
| 公开（公告）号： | CN109122901A | 公开（公告）日： | 2019-01-04 |
| 发明（设计）人： | 李雄超;朱应光;黄小军 | 申请（专利权）人： | 广州市美素力营养品有限公司 |
| 主分类号： | A23C21/06 | 分类号： | A23C21/06;A23C21/02;A23C21/08;A23C21/10 |
| 代理公司： | 北京众元弘策知识产权代理事务所(普通合伙) 11462 | 代理人： | 孙东风 |
| 地址： | 510800 广东*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种含有乳酸菌的奶粉，每1吨所述奶粉包含：全脂奶粉554～603kg、脱盐乳清粉286～363.5kg、浓缩乳清蛋白粉5～15kg、麦芽糖粉3～20kg、低聚异麦芽糖粉48～55kg、复合乳酸菌0.1～1kg、复合矿物质1～5kg、复合维生素1～3kg和碳酸钙5～12kg。本发明还提供了所述奶粉的制备方法。本发明的含有乳酸菌的奶粉，其配方合理、制作工艺稳定，配方中添加了乳酸菌，有利于改善胃肠道功能、促进营养吸收、防止便秘。 | ||
| 搜索关键词： | 乳酸菌 奶粉 制备 配方 麦芽糖 低聚异麦芽糖 浓缩乳清蛋白 复合矿物质 复合乳酸菌 复合维生素 脱盐乳清粉 胃肠道功能 碳酸钙 全脂奶粉 营养吸收 制作工艺 便秘 | ||
【主权项】：
1.一种含有乳酸菌的奶粉，其特征在于，每1吨所述奶粉包含全脂奶粉554～603kg、脱盐乳清粉286～363.5kg、浓缩乳清蛋白粉5～15kg、麦芽糖粉3～20kg、低聚异麦芽糖粉48～55kg、复合乳酸菌0.1～1kg、复合矿物质1～5kg、复合维生素1～3kg和碳酸钙5～12kg。
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