[发明专利]一种冲调速食黑米粥及其制作方法在审
| 申请号： | 201810608072.2 | 申请日： | 2018-06-13 |
| 公开（公告）号： | CN108719803A | 公开（公告）日： | 2018-11-02 |
| 发明（设计）人： | 肖秀玲 | 申请（专利权）人： | 湖南省一筐百福生态农业开发有限公司 |
| 主分类号： | A23L7/143 | 分类号： | A23L7/143;A23L7/148;A23L11/00;A23L33/10;A23L5/10 |
| 代理公司： | 北京众合诚成知识产权代理有限公司 11246 | 代理人： | 赵娟 |
| 地址： | 423000 湖南*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 本发明提供了发明提供了一种冲调速食黑米粥，按重量份计，包括有以下成分：黑米55‑70份、黑豆10‑15份、大麦粉5‑10份、小米粉5‑10份、糖5‑8份、西洋参1‑3份及黄芪1‑3份；同时，本发明还提供了冲调速食黑米粥制作方法。与现有技术相比，可以提高黑米粥的食用便携性，可以随时冲调食用；通过干燥脱水及冷藏脱水，使得黑米粥的水含量控制在一定的范围内，保存了黑米粥的营养成分，容易吸收；同时，通过添加西洋参及黄芪等，进一步提高了黑米粥的营养价值。 | ||
| 搜索关键词： | 米粥 调速 西洋参 黄芪 食用 水含量控制 干燥脱水 黑豆 便携性 大麦粉 小米粉 重量份 冲调 黑米 冷藏 脱水 制作 保存 吸收 | ||
【主权项】：
1.一种冲调速食黑米粥，按重量份计，包括有以下成分：![]()
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