[发明专利]抗高温的蛋糕烘焙烤箱在审
| 申请号： | 201810478601.1 | 申请日： | 2018-05-18 |
| 公开（公告）号： | CN108577578A | 公开（公告）日： | 2018-09-28 |
| 发明（设计）人： | 石娟娟 | 申请（专利权）人： | 安徽省棉小胖餐饮管理有限公司 |
| 主分类号： | A47J37/06 | 分类号： | A47J37/06 |
| 代理公司： | 成都路航知识产权代理有限公司 51256 | 代理人： | 徐海林 |
| 地址： | 230000 安徽省合肥*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了抗高温的蛋糕烘焙烤箱，包括烤箱本体，烤箱本体的正面插入有多个放置蛋糕的插板，所有插板在竖直方向上顺次排列，烤箱本体内部的侧壁上设置有与插板对应的滑轨，滑轨供插板在烤箱本体正面与背面之间的水平方向上往复运动，烤箱本体的正面连接有与烤箱本体形状匹配的冷凝箱，冷凝箱与烤箱本体平行放置，冷凝箱的背面与烤箱本体正面连接，插板沿着滑轨向着冷凝箱滑动至进入冷凝箱，冷凝箱的背面设置有供所有插板水平进入冷凝箱内部的开口，冷凝箱的正面设置有门板，冷凝箱上设置有对冷凝箱内部空气进行降温的冷凝装置。本发明通过对烘烤后的蛋糕进行快速降温，从而解决了烤箱及蛋糕温度高，而不便于取出蛋糕的问题。 | ||
| 搜索关键词： | 冷凝箱 烤箱本体 插板 烤箱 蛋糕 滑轨 蛋糕烘焙 抗高温 背面 背面设置 快速降温 冷凝装置 内部空气 平行放置 顺次排列 形状匹配 正面设置 烘烤 滑动 门板 侧壁 竖直 开口 取出 | ||
【主权项】：
1.抗高温的蛋糕烘焙烤箱，包括烤箱本体(1)，烤箱本体(1)的正面插入有多个放置蛋糕的插板(2)，插板(2)水平放置，所有插板(2)在竖直方向上顺次排列，烤箱本体(1)内部的侧壁上设置有与插板(2)对应的滑轨，滑轨供插板(2)在烤箱本体(1)正面与背面之间的水平方向上往复运动，其特征在于，烤箱本体(1)的正面连接有与烤箱本体(1)形状匹配的冷凝箱(3)，冷凝箱(3)与烤箱本体(1)平行放置，冷凝箱(3)的背面与烤箱本体(1)正面连接，插板(2)沿着滑轨向着冷凝箱(3)滑动至进入冷凝箱(3)，冷凝箱(3)的背面设置有供所有插板(2)水平进入冷凝箱(3)内部的开口，冷凝箱(3)的正面设置有门板(4)，冷凝箱(3)上设置有对冷凝箱(3)内部空气进行降温的冷凝装置。
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