[发明专利]一种鱿鱼添加剂及制备方法和鱿鱼添加剂添加装置及方法有效
| 申请号： | 201810411196.1 | 申请日： | 2018-05-02 |
| 公开（公告）号： | CN108703301B | 公开（公告）日： | 2021-11-23 |
| 发明（设计）人： | 张丽华;励建荣;李影畅;白风龄;赵立红;马春颖 | 申请（专利权）人： | 渤海大学 |
| 主分类号： | A23L5/20 | 分类号： | A23L5/20;A23L5/30;A23L33/105 |
| 代理公司： | 北京金智普华知识产权代理有限公司 11401 | 代理人： | 皋吉甫 |
| 地址： | 121013 辽*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明涉及一种鱿鱼添加剂及制备方法和鱿鱼添加剂添加装置及方法，其中所述鱿鱼添加剂包括花椒提取液、花生提取液和大豆提取液。本发明的所述鱿鱼添加剂由易得的天然原材料制成，其具有有效地消除鱿鱼中的甲醛、抑制甲醛和二甲胺的再生，保持鱿鱼本身的营养成分并补充鱿鱼中没有的营养，以及降低鱿鱼中的细菌总数的作用。本发明属于食品处理技术领域。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 鱿鱼 添加剂 制备 方法 添加 装置 | ||
【主权项】：
1.一种鱿鱼添加剂，其特征在于，所述鱿鱼添加剂包括花椒提取液、花生提取液和大豆提取液；所述鱿鱼添加剂各成分按体积份数比为10～30份花椒提取液、10～30份花生提取液和10～30份大豆提取液；所述鱿鱼添加剂具有有效地消除鱿鱼中的甲醛，抑制甲醛和二甲胺的再生，保持鱿鱼本身的营养成分并补充鱿鱼中没有的营养，以及降低鱿鱼中的细菌总数的作用。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于渤海大学，未经渤海大学许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201810411196.1/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种鼎盛羊脑的制作方法
- 下一篇：一种脱除海带中铬和砷的加工方法
