[发明专利]一种复合食用菌固体酵素保健食品及其制备方法在审
申请号: | 201810347152.7 | 申请日: | 2018-04-18 |
公开(公告)号: | CN108669536A | 公开(公告)日: | 2018-10-19 |
发明(设计)人: | 朱新锁;冯金秀;刘忠米 | 申请(专利权)人: | 传世益康(北京)生物科技有限公司 |
主分类号: | A23L33/00 | 分类号: | A23L33/00 |
代理公司: | 北京细软智谷知识产权代理有限责任公司 11471 | 代理人: | 王金宝 |
地址: | 100020 北京市朝阳区金盏乡*** | 国省代码: | 北京;11 |
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摘要: | 本发明涉及一种复合食用菌固体酵素保健食品及其制备方法,所述复合食用菌固体酵素保健食品由如下重量份原料制成:白灵菇粉30~70份、木耳粉20~60份、虫草粉3~12份、牛樟芝粉1~9份、黄豆粉40~80份、白糖5~15份、蒸馏水10~25份和酵素复合菌剂0.1~0.2份。所述复合实用菌固体酵素保健食品能够补充酶的摄入量,具有抗氧化、抗肿瘤、抗疲劳、清理人体血液垃圾、增强人体免疫功能等作用。且所述复合食用菌固体酵素保健食品制备方法简单易操作,有利于工业化生产。 | ||
搜索关键词: | 酵素 保健食品 复合 食用菌 制备 蒸馏水 人体免疫功能 复合菌剂 人体血液 白灵菇 虫草粉 黄豆粉 抗疲劳 抗氧化 抗肿瘤 牛樟芝 实用菌 重量份 白糖 木耳 摄入 垃圾 补充 | ||
【主权项】:
1.一种复合食用菌固体酵素保健食品,其特征在于,由以下重量份原料制成:白灵菇粉30~70份、木耳粉20~60份、虫草粉3~12份、牛樟芝粉1~9份、黄豆粉40~80份、白糖5~15份、蒸馏水10~25份和酵素复合菌剂0.1~0.2份。
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