[发明专利]一种预包装的口水鸡佐料在审
| 申请号： | 201810296428.3 | 申请日： | 2018-03-30 |
| 公开（公告）号： | CN108618081A | 公开（公告）日： | 2018-10-09 |
| 发明（设计）人： | 杨勤;朱琳 | 申请（专利权）人： | 成都市恒业生态农产品电子商务有限公司 |
| 主分类号： | A23L27/00 | 分类号： | A23L27/00;A23L27/60;A23D9/007 |
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| 地址： | 611230 四川省成都市*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种预包装的口水鸡佐料，解决了现有技术中口水鸡制备繁复，口感不一的问题。本发明的预包装的口水鸡佐料包括酱料包和油包，酱料包由包括以下重量份原料：松茸0.1‑1份，蚝油1‑5份，豆鼓1‑3份，花生1‑5份，柠檬汁0.1‑1份，食醋0.1‑1份，生姜1‑4份，蒜3‑7份，生抽1‑3份，食盐1‑3份，葱0.1‑1份，菜籽油4‑8份，D‑异抗坏血酸钠0.1‑0.8份；油包包括以下重量份的原料：芝麻油2‑8份，花生油5‑15份，红油30‑50份，花椒油1‑5份，橄榄油1‑5份；酱料包和油包的质量比为1‑3：1。本发明预包装的口水鸡佐料用料丰富，美味可口，营养丰富，使用方更。 | ||
| 搜索关键词： | 口水鸡 预包装 佐料 酱料包 油包 重量份 菜籽油 花生油 异抗坏血酸钠 橄榄油 花椒油 柠檬汁 芝麻油 质量比 豆鼓 红油 生姜 食醋 松茸 用料 制备 蚝油 食盐 花生 | ||
【主权项】：
1.一种预包装的口水鸡佐料，其特征在于，包括酱料包和油包，所述酱料包由包括以下重量份的原料制成：松茸0.1‑1份，蚝油1‑5份，豆鼓1‑3份，花生1‑5份，柠檬汁0.1‑1份，食醋0.1‑1份，生姜1‑4份，蒜3‑7份，生抽1‑3份，食盐1‑3份，葱0.1‑1份，菜籽油4‑8份，D‑异抗坏血酸钠0.1‑0.8份；所述油包由包括以下重量份的原料制成：芝麻油2‑8份，花生油5‑15份，红油30‑50份，花椒油1‑5份，橄榄油1‑5份；所述酱料包和油包的质量比为1‑3：1。
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