[发明专利]一种葡萄果实的生物保鲜方法在审
| 申请号： | 201810135811.0 | 申请日： | 2018-02-09 |
| 公开（公告）号： | CN108244225A | 公开（公告）日： | 2018-07-06 |
| 发明（设计）人： | 韩艳丽;李静;陈岑 | 申请（专利权）人： | 江苏农林职业技术学院 |
| 主分类号： | A23B7/144 | 分类号： | A23B7/144;A01G7/06 |
| 代理公司： | 南京苏高专利商标事务所(普通合伙) 32204 | 代理人： | 王艳丽;许丹丹 |
| 地址： | 212400 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种葡萄果实的生物保鲜方法，包括：采摘前，向葡萄喷施纳他霉素，采摘后，采用含1‑甲基环丙烯和茶树精油的水溶液熏蒸葡萄。本发明提供了一种葡萄采后处理和贮藏方法，延长果实的货架期，降低失重率，减少腐烂率，提高葡萄的商品价值，且操作较简单、成本低、剂量低、安全、无污染，为‘夏黑’等葡萄的保鲜提供了一条新的途径，同时也为其他果实的保鲜提供了参考和借鉴。 | ||
| 搜索关键词： | 葡萄 保鲜 葡萄果实 采摘 果实 甲基环丙烯 熏蒸 采后处理 茶树精油 纳他霉素 货架期 失重率 喷施 贮藏 腐烂 参考 安全 | ||
【主权项】：
1.一种葡萄果实的生物保鲜方法，其特征在于，包括：采摘前，向葡萄喷施纳他霉素，采摘后，采用含1‑甲基环丙烯和茶树精油的水溶液熏蒸葡萄。
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