[发明专利]一种基于苦度阈值浓度的药物苦度测量方法有效

专利信息
申请号: 201810094090.3 申请日: 2018-01-31
公开(公告)号: CN108318628B 公开(公告)日: 2020-07-28
发明(设计)人: 刘瑞新;李学林;姚静;桂新景;王青晓;施钧瀚;高晓洁;田亮玉;康欢 申请(专利权)人: 河南中医药大学第一附属医院
主分类号: G01N33/00 分类号: G01N33/00;G01N33/15
代理公司: 郑州天阳专利事务所(普通合伙) 41113 代理人: 聂永杰
地址: 450000*** 国省代码: 河南;41
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摘要: 发明涉及一种基于苦味阈值浓度(Bitterness Threshold,BT)的药物分子苦度测量方法,配制标准苦味物质和待测单体的系列低浓度溶液;37℃下,采用“经典心理物理学最小极限法”进行标准苦味物质和待测单体的系列低浓度溶液经典人群口尝实验;测得不同浓度下尝到苦味的人数,进行离群值剔除,计算能尝到苦度的最终人数比;将所得人数比与不同浓度之间建立威布尔方程;本发明利用经典人群口尝实验、经典心理物理学最小极限法,建立一种苦度阈值浓度,为药物的苦度评价提供量化指标,并为药物掩味提供技术支撑,开拓药物的商业价值,提高药物服用效果,有显著的经济和社会效益。
搜索关键词: 一种 基于 阈值 浓度 药物 测量方法
【主权项】:
1.一种基于苦度阈值浓度的药物苦度测量方法,其特征是:配制标准苦味物质和待测单体的系列低浓度溶液;37℃下,采用“经典心理物理学最小极限法”进行标准苦味物质和待测单体的系列低浓度溶液经典人群口尝实验;测得不同浓度下尝到苦味的人数,进行离群值剔除,计算能尝到苦度的最终人数比;将所得人数比与不同浓度之间建立威布尔方程;令人数比等于50%带入所建立的威布尔方程,分别得到37℃下标准苦味物质和待测苦味单体样品水溶液的苦度阈值浓度(BT),此时二者的苦度阈值浓度(BT)浓度分别记为,标准苦味物质苦度阈值浓度(Cr),待测单体苦度阈值浓度(Cs),再将标准苦味物质的分子苦度(MBr)定为1,则待测苦味药物的分子苦度(MBs)等于标准苦味物质苦度阈值浓度与待测单体苦度阈值浓度之商再乘以标准苦味物质的分子苦度:MBs=(Cr/Cs)×MBr。
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