[发明专利]能持久保持冲泡色泽的相思果茶及其制备方法在审
| 申请号： | 201810035927.7 | 申请日： | 2018-01-15 |
| 公开（公告）号： | CN107950720A | 公开（公告）日： | 2018-04-24 |
| 发明（设计）人： | 陈德新;陈艳菁 | 申请（专利权）人： | 浦北县利民农产品产销专业合作社 |
| 主分类号： | A23F3/34 | 分类号： | A23F3/34 |
| 代理公司： | 桂林市持衡专利商标事务所有限公司45107 | 代理人： | 汤凌志 |
| 地址： | 535317 广西壮族自*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开了能持久保持冲泡色泽的相思果茶及其制备方法，包括如下步骤1)采摘前处理收集掉落的相思茶茶叶，洗净，打碎，加入2‑4倍重量的纯净水，用高速剪切乳化机处理10‑15min，转速为8000‑10000r/min，然后用高压微射流超微粉碎设备于25℃进行处理，处理压力为80‑100MPa，处理次数为2‑3次，得到处理液，浓缩至相对密度70℃时测为1.30的浸膏，将浸膏按照80‑100g/亩溶于水中配制成母液，使用时再稀释加水至1000Kg/亩灌注到采摘前15‑20天的相思茶植物根部；2)相思茶叶处理；3)柑果处理；4)果茶处理，得成品。 | ||
| 搜索关键词： | 持久 保持 冲泡 色泽 相思 果茶 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
能持久保持冲泡色泽的相思果茶的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：1)采摘前处理：收集掉落的相思茶茶叶，洗净，打碎，加入2‑4倍重量的纯净水，用高速剪切乳化机处理10‑15min，转速为8000‑10000r/min，然后用高压微射流超微粉碎设备于25℃进行处理，处理压力为80‑100MPa，处理次数为2‑3次，得到处理液，浓缩至相对密度70℃时测为1.30的浸膏，将浸膏按照80‑100g/亩溶于水中配制成母液，使用时再稀释加水至1000Kg/亩灌注到采摘前15‑20天的相思茶植物根部；2)相思茶叶处理：采摘相思茶鲜叶，洗净，杀青，干燥；3)柑果处理：采摘新鲜的四会柑果，筛选、洗净后在果实连接枝杆的一侧开个小孔，挖掉果肉，将残留的果肉清洗干净，杀青，干燥；4)果茶处理：将步骤2)得到的干燥的相思茶叶塞入步骤3)得到的柑果皮壳内，塞满，用包装纸单个包好，得成品。
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