[发明专利]易开食品包装构件及方法

摘要

本发明提供一种易开的PVDC包装肠型食品如火腿肠等，低廉、可靠、易于实现的包装方法及构件，只需对现有的包装线中扎口钉的压钉模具改动即可实现。具体是在扎口钉的一端冲压出锐部、护部及压部（见附图）锐部朝向肠体柱方向，肠衣束下方与肠衣接缝相背处，锐部尖略微上扬包括斜边与短边，斜边圆滑防止误伤肠衣，短边锋利便于扎破肠衣，护部包住锐部，压部便于按压。开启时通过按压压部用锐部的斜边将肠体压凹陷然后朝锐部的尖方向推动钉体在肠衣束下方与肠衣接缝相背处扎个小洞，然后朝肠衣接缝方向拉扎口的肠衣束（拉动时肠衣会从小洞处破裂，但肠衣的纵向接缝由于有两层不会轻易断开），再沿着肠衣纵向接缝方向向下撕开整个肠衣。

主权项

1.一种易开食品包装构件，包括扎口钉，其特征在于在扎口钉上设置了锐部，锐部的尖能够朝向肠衣。

2.如权利要求1所述的易开食品包装构件，其特征在于还包括一个护部连接在锐部上。

3.如权利要求2所述的易开食品包装构件，其特征在于护部连接在扎口钉与锐部的中间，锐部朝向肠体柱内部方向，护部弯曲围在锐部的周边并构成了锐部朝向调整后的连接结构。

4.如权利要求1或2或3所述的易开食品包装构件，其特征在于还包括一个压部设置在锐部或护部上。

5.如权利要求3所述的易开食品包装构件，其特征在于还包括一个压部设置在护部的弯曲处所连扎口钉扎口的肠衣束端方向上。

6.如权利要求3所述的易开食品包装构件，其特征在于锐部朝向肠衣束下方处。

7.如权利要求3所述的易开食品包装构件，其特征在于锐部包括斜边和短边尖略微上扬，斜边圆滑并延伸至尖部，短边锋利延伸至尖部。

8.如权利要求3所述的易开食品包装构件，其特征在于锐部朝向与肠衣接缝相背的地方。

9.权利要求1所述的易开食品包装构件，其特征在于锐部与扎口钉活动连接，锐部可以折叠调整尖的方向。

10.如权利要求1或2或3或5或6或7或8或9述的易开食品包装构件，其特征在于锐部或者锐部和护部或者锐部、护部及压部是扎口时由扎口机冲压出来的或生产扎口钉时预制的。