[实用新型]一种咸鸭蛋制作设备有效
申请号: | 201721102145.8 | 申请日: | 2017-08-30 |
公开(公告)号: | CN207836696U | 公开(公告)日: | 2018-09-11 |
发明(设计)人: | 徐夫义;解然;李国强 | 申请(专利权)人: | 山东润拓网络科技有限公司 |
主分类号: | A23L15/00 | 分类号: | A23L15/00;A23L5/10;A23P20/18;B08B3/08;B08B3/02 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 277800 山东省枣庄市*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | 本实用新型涉及传统食品加工领域,涉及一种咸鸭蛋制作设备,包括清洗装置、浸盐装置、蒸煮装置和PLC可编程逻辑控制器;浸盐装置包括溶液配制器、盐雾发生器、喷淋系统和回收槽;溶液配制器设有音叉式浓度计,盐雾发生器设有加热棒,加快雾化速率,喷淋系统将鸭蛋均匀浸盐,回收槽用于回收盐溶液,重复利用;蒸煮装置包括真空泵可真空降温,防止细菌污染;鸭蛋固定架可在各工序中有效固定和转运鸭蛋;PLC可编程逻辑控制器分别与清洗装置、浸盐装置和蒸煮装置电联接。本实用新型提供的咸鸭蛋制作设备,制作设备造价低、使用方便、生产的咸鸭蛋含盐量均衡统一。 | ||
搜索关键词: | 制作设备 蒸煮装置 鸭蛋 可编程逻辑控制器 本实用新型 喷淋系统 清洗装置 溶液配制 发生器 回收槽 盐雾 传统食品加工 细菌污染 真空降温 重复利用 电联接 固定架 含盐量 加热棒 浓度计 盐溶液 音叉式 真空泵 雾化 转运 均衡 回收 统一 生产 | ||
【主权项】:
1.一种咸鸭蛋制作设备,其特征在于,包括清洗装置、浸盐装置、蒸煮装置和PLC可编程逻辑控制器;所述浸盐装置包括溶液配制器、盐雾发生器、喷淋系统和回收槽,所述溶液配制器用于配置氯化钠溶液,所述盐雾发生器用于将氯化钠溶液均匀雾化,所述喷淋系统用于将雾化的氯化钠溶液均匀定量的对鸭蛋喷淋,所述回收槽用于将液化的盐雾进行回收,重复利用;所述PLC可编程逻辑控制器分别与所述浸盐装置和所述蒸煮装置电联接,所述PLC可编程逻辑控制器还电联接有控制面板。
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