[实用新型]一种饮料高温瞬时杀菌设备

摘要

本实用新型属于饮料加工设备领域，具体涉及一种饮料高温瞬时杀菌设备，包括壳体、预热腔、灭菌腔、冷却腔、进料口、出料口、支架、下料道、截止阀、下料口、旋转喷洒、预热片、加热片、冷却盘管和温度表。本实用新型结构简单，占地面积小，能利用剩余热量预热，降低了成本，提高了冷却效果；对待杀菌饮料先进行预热，使杀菌时温度快速到达指定温度，达到瞬时杀菌，提高杀菌效率和效果，保证优质饮料。

主权项

一种饮料高温瞬时杀菌设备，其特征在于，包括壳体（1）、预热腔（2）、灭菌腔（3）、冷却腔（4）、进料口（5）、出料口（6）、支架（7）、下料道（8）、截止阀（9）、下料口（11）、旋转喷洒（12）、预热片（13）、加热片（14）、冷却盘管（15）和温度表（16）；所述壳体（1）下端由支架（7）支撑，壳体（1）内由上至下依次设置有预热腔（2）、灭菌腔（3）、冷却腔（4），所述预热腔（2）内壁设置有预热片（13），预热腔（2）上端设置有进料口（5），预热腔（2）下端通过下料道（8）连通灭菌腔（3），所述下料道（8）上设置有截止阀（9），所述灭菌腔（3）内壁设置有加热片（14），灭菌腔（3）下端通过下料口（11）连通冷却腔（4），所述下料口（11）通过轴承与旋转喷洒（12）连接，所述冷却腔（4）内设置有冷却盘管（15），冷却腔（4）下端设置有出料口（6），所述预热腔（2）、灭菌腔（3）、冷却腔（4）上均设置有温度表（16）。