[实用新型]一种肉类制品的消毒杀菌装置

摘要

本实用新型公开了一种肉类制品的消毒杀菌装置，包括中空结构的柜体，所述柜体面积较大的一侧外壁上开设有开口，且柜体靠近开口一侧外壁的外壁上铰接有柜门，且柜体内垂直设置有隔板，且隔板顶部的中心位置上通过螺丝固定有微型电机，且微型电机的输出轴上套接有齿轮，且柜体的顶部内壁上开设有沿柜体水平方向设置的凹槽，凹槽位于微型电机的正上方，且凹槽的顶部内壁上焊接有与齿轮啮合的齿条，且隔板的底部与柜体的底部内壁滑动连接，所述隔板将柜体的内部分隔为消毒室和抽空室。本实用新型能够通过臭氧对肉制品进行消毒杀菌，能够通过抽真空泵对臭氧回收利用，节约了成本，且所需杀菌消毒时间短，后续处理简单，提高了工作效率。

主权项

一种肉类制品的消毒杀菌装置，包括中空结构的柜体(1)，其特征在于，所述柜体(1)面积较大的一侧外壁上开设有开口，且柜体(1)靠近开口一侧外壁的外壁上铰接有柜门(2)，且柜体(1)内垂直设置有隔板(3)，且隔板(3)顶部的中心位置上通过螺丝固定有微型电机(9)，且微型电机(9)的输出轴上套接有齿轮(10)，且柜体(1)的顶部内壁上开设有沿柜体(1)水平方向设置的凹槽，凹槽位于微型电机(9)的正上方，且凹槽的顶部内壁上焊接有与齿轮(10)啮合的齿条(11)，且隔板(3)的底部与柜体(1)的底部内壁滑动连接，所述隔板(3)将柜体(1)的内部分隔为消毒室(4)和抽空室(5)，且抽空室(5)位于消毒室(4)的一侧，且抽空室(5)远离柜门(2)的一侧外壁上连接有导气管，且导气管连接有位于柜体(1)顶部外壁上的抽真空泵(6)的进气口，且抽真空泵(6)远离导气管的一侧设有臭氧储气罐(8)，且臭氧储气罐(8)靠近抽真空泵(6)的一侧外壁上安装有单向进气阀(7)，且抽真空泵(6)的出气口通过导管与单向进气阀(7)连接，且臭氧储气罐(8)远离单向进气阀(7)的一侧外壁通过进气管与消毒室(4)连通，且进气管上连接有阀门。