[发明专利]一种日常健身用运动营养包及其制备方法

摘要

本发明公开了一种日常健身用运动营养包及其制备方法，更具体地说是一种特别针对普通健身者的营养需求和运动及活动特点，具有精准补充，不滥强化，协同增效明显的营养包，属于营养与特殊膳食食品技术领域。本发明的优点和有益效果在于产品具有食用方便、速溶性好、口感好、无毒、无害的特点，一次食用可以同时补充普通健身人群运动后需要的水分、能量、膳食纤维、钙、维生素D，营养保健机理更加清楚，使用的原辅料成本较低，制备工艺简便，易于控制，具有功能和安全方面的明显优势。

主权项

1.一种日常健身用运动营养包，其特征在于原料组成和各原料的重量百分比为：抗性糊精：37.5～75％；结晶果糖：12.5～50％；柠檬酸钙：6.25～12.5％；维生素D3水分散型干粉(维生素D3含量：100000IU/g)：0.0125～0.025％，各原料组成的重量百分比之和为100％；其具体制备方法为：第一步：将柠檬酸钙、维生素D3水分散型干粉准确称量后，按照等量递加法加入到混合机内混合均匀，过60～80目筛，得预混料①备用；第二步：将抗性糊精、结晶果糖准确称量后，与预混料①加入到混合机内混合均匀，过60～80目筛，并进行金属异物检测，直接进行包装即得。