[发明专利]一种当归香型配制酒的生产方法在审
申请号: | 201711293555.X | 申请日: | 2017-12-08 |
公开(公告)号: | CN108130259A | 公开(公告)日: | 2018-06-08 |
发明(设计)人: | 金国伟 | 申请(专利权)人: | 金国伟 |
主分类号: | C12G3/06 | 分类号: | C12G3/06 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 646300 四川*** | 国省代码: | 四川;51 |
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摘要: | 本发明属于酿酒工艺领域,特别公开了一种当归香型配制酒的生产方法。本发明利用我国传统白酒的生产工艺,结合我国传统的植物药酒理论,应用现代化的科技手段,将当归的保健价值与实用价值加以提高和利用,开发功能健康食品。本发明产品属高档天然植物香型营养酒,是植物香料与白酒的有机融合,增加了白酒的香气和保健功能,让人感到绵甜醇和、香气四溢、历久不绝的享受。 | ||
搜索关键词: | 当归 白酒 我国传统 配制酒 香型 香气 药酒 功能健康食品 天然植物香 保健功能 科技手段 酿酒工艺 有机融合 植物香料 营养酒 生产工艺 生产 应用 开发 | ||
【主权项】:
一种当归香型配制酒的生产方法,以高粱、玉米、大米、小麦和糯米为主要原料,其特征为添加了当归提取液。
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