[发明专利]一种胡萝卜玉米须饮料及其制备方法在审
| 申请号： | 201711260102.7 | 申请日： | 2017-12-04 |
| 公开（公告）号： | CN108185232A | 公开（公告）日： | 2018-06-22 |
| 发明（设计）人： | 方舒婷;曾荣;李海贤;李韵仪;黄海东 | 申请（专利权）人： | 佛山科学技术学院 |
| 主分类号： | A23L2/02 | 分类号： | A23L2/02;A23L2/52;A23L33/105 |
| 代理公司： | 广州嘉权专利商标事务所有限公司 44205 | 代理人： | 谢泳祥 |
| 地址： | 528000 广东省佛山市*** | 国省代码： | 广东;44 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种胡萝卜玉米须饮料，其按原料重量份计包括如下组分：玉米须原汁70～90份、胡萝卜原汁0.8～1.5份、柠檬酸0.02～0.06份、木糖醇14～16份、羟甲基纤维素钠0.01～0.02份。本发明通过调整原料组分及配比，采用胡萝卜与玉米须复配，并调整工艺参数，使得该饮料风味独特，具有丰富的营养价值和良好的保健功效，同时具有良好的稳定性，不沉淀不分层。 | ||
| 搜索关键词： | 玉米须 胡萝卜 羟甲基纤维素钠 饮料 柠檬酸 胡萝卜原汁 原料重量份 保健功效 饮料风味 木糖醇 分层 复配 配比 原汁 制备 沉淀 | ||
【主权项】：
1.一种胡萝卜玉米须饮料，其特征在于，按原料重量份计包括如下组分：![]()
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于佛山科学技术学院，未经佛山科学技术学院许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201711260102.7/，转载请声明来源钻瓜专利网。
