[发明专利]一种家用饺子机

摘要

本发明公开了一种家用饺子机，属于食品加工技术领域。主动轮和从动轮通过皮带传动连接，连杆的下端通过铰链与从动轮的偏心部铰接；锤柄右端通过铰链与连杆上端铰接，揉面锤固定连接锤柄左端下侧，揉面盘设置于揉面锤下方，揉面盘与连杆之间设有第一支架，锤柄中部通过铰链与第一支架铰接；刀柄左端通过铰链与连杆上端铰接，剁馅刀组可拆卸连接于刀柄右端下侧，馅盘设置于剁馅刀组下方，馅盘与连杆之间设有第二支架，刀柄中部通过铰链与第二支架铰接。本发明的发明目的是提供一种家用饺子机，该饺子机能够同时自动进行揉面和剁馅，工作效率高。

主权项

一种家用饺子机，其特征在于，包括传动装置、揉面装置和剁馅装置；所述传动装置包括机箱、主动轮、从动轮、第一电机、连杆，所述主动轮、所述从动轮和所述电机均安装于所述机箱内，所述主动轮安装于所述电机的输出轴上，所述主动轮和所述从动轮通过皮带传动连接，所述连杆的下端通过铰链与所述从动轮的偏心部铰接，所述连杆的上端伸出所述机箱外侧；所述揉面装置包括锤柄、揉面锤和揉面盘，所述揉面锤固定设于所述锤柄左端，所述锤柄右端通过铰链与所述连杆上端铰接，所述揉面盘设置于所述揉面锤下方，所述揉面盘下端面设有第一支撑柱，所述揉面盘通过所述第一支撑柱固定安装于所述机箱上端面，所述揉面盘与所述连杆之间设有第一支架，所述第一支架固定连接所述机箱上端面，所述锤柄中部通过铰链与所述第一支架铰接；当启动所述第一电机时，所述从动轮、所述连杆和所述锤柄组成曲柄连杆机构，所述从动轮旋转带动所述揉面锤上下往复运动；所述剁馅装置包括刀柄、剁馅刀组和馅盘，所述刀柄左端通过铰链与所述连杆上端铰接，所述剁馅刀组可拆卸连接于所述刀柄右端下侧，所述馅盘设置于所述剁馅刀组下方，所述馅盘下端面设有第二支撑柱，所述馅盘通过所述第二支撑柱安装于所述机箱上端面，所述馅盘与所述连杆之间设有第二支架，所述第二支架固定连接所述机箱上端面，所述刀柄中部通过铰链与所述第二支架铰接；当启动所述第一电机时，所述从动轮、所述连杆和所述刀柄组成曲柄连杆机构，所述从动轮旋转带动所述剁馅刀组上下往复运动。