[发明专利]一种香梨蛋白质的提取方法有效
| 申请号： | 201711130502.6 | 申请日： | 2017-11-15 |
| 公开（公告）号： | CN107698655B | 公开（公告）日： | 2020-06-05 |
| 发明（设计）人： | 郭敏瑞;程少波;陈国刚;张伟达;陈诺 | 申请（专利权）人： | 石河子大学 |
| 主分类号： | C07K1/14 | 分类号： | C07K1/14;C07K1/30 |
| 代理公司： | 北京高沃律师事务所 11569 | 代理人： | 刘奇 |
| 地址： | 832000 新疆维*** | 国省代码： | 新疆;65 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种香梨蛋白质的提取方法：将香梨果肉在液氮氛围中研磨，得到研磨物；将研磨物与交联聚维酮混合，得到含有交联聚维酮的混合物；将含有交联聚维酮的混合物与提取液、Tris饱和酚混合，混合后进行振荡，将所述振荡后料液置于冰上保温，将所述保温后的料液离心得到第一酚相；将第一酚相与提取液混合，混合后进行振荡，将所述振荡后的料液置于冰上保温，将所述保温后的料液离心得到第二酚相；将得到的第二酚相与醋酸铵甲醇溶液混合，混合后进行振荡，将所述振荡后料液置于冰上保温，将所述保温后的料液在‑10～30℃过夜，得到香梨蛋白质。采用本发明的提取方法，能够增加分辨蛋白点的数量。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 蛋白质 提取 方法 | ||
【主权项】：
一种香梨蛋白质的提取方法，包括以下步骤：1)将香梨果肉在液氮氛围中研磨，得到研磨物；2)将所述步骤1)得到的研磨物与交联聚维酮混合，得到含有交联聚维酮的混合物；3)将所述步骤2)得到的含有交联聚维酮的混合物与提取液、Tris饱和酚混合，混合后进行振荡，将所述振荡后料液置于冰上保温，将所述保温后的料液离心得到第一酚相；4)将所述步骤3)得到的第一酚相与提取液混合，混合后进行振荡，将所述振荡后的料液置于冰上保温，将所述保温后的料液离心得到第二酚相；5)将所述步骤4)得到的第二酚相与醋酸铵甲醇溶液混合，混合后进行振荡，将所述振荡后料液置于冰上保温，将所述保温后的料液在‑10～30℃过夜，得到香梨蛋白质；所述步骤3)和步骤4)中的提取液以水为溶剂，独立包括以下浓度的组分：0.5～0.9mol/L蔗糖、0.05～0.15mol/L KCl、0.01～0.08mol/L EDTA、0.1～0.8mol/LTris‑HCl；所述提取液的pH值为6.0～8.0。
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