[发明专利]从大米胚乳中提取的抗血栓肽在审
| 申请号： | 201711092053.0 | 申请日： | 2017-11-08 |
| 公开（公告）号： | CN108084245A | 公开（公告）日： | 2018-05-29 |
| 发明（设计）人： | 周艳初 | 申请（专利权）人： | 金华市艾力生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C07K1/14 | 分类号： | C07K1/14;C07K1/16;C07K1/34;C07K1/36 |
| 代理公司： | 北京华仲龙腾专利代理事务所(普通合伙) 11548 | 代理人： | 李静 |
| 地址： | 321000 浙江省金华*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明公开了从大米胚乳中提取的抗血栓肽，制备方法包括稻谷预处理、蛋白的分解以及分离纯化。有益效果为：该抗血栓肽具有优良的抗血栓功效，制备方法无催化剂或酶的加入，避免了分离步骤；所用的提取液能够快速、便捷地提取到大米胚乳中的蛋白质，且目标蛋白的提取率高，杂蛋白的提取率小；分离纯化过程中所加入的二苯溴甲烷、3‑甲基水杨酸与乙醇具有协同作用，提高了旋蒸过程中抗血栓肽的收率。 | ||
| 搜索关键词： | 抗血栓肽 胚乳 分离纯化 大米 制备 预处理 二苯溴甲烷 甲基水杨酸 分离步骤 目标蛋白 无催化剂 抗血栓 提取液 杂蛋白 乙醇 收率 旋蒸 蛋白质 蛋白 稻谷 分解 | ||
【主权项】：
1.从大米胚乳中提取的抗血栓肽，其特征在于：所述方法包括以下步骤：1)稻谷预处理：稻谷去壳、粉碎，向所得大米胚乳中加入提取液，置于漩涡混合器上震荡2-8min，离心分离，得上清液；2)蛋白的分解：将步骤1)所得上清液在绝对压力0.1-0.15MPa，温度116-122℃下蒸煮3.1-3.8h，得蛋白分解液；3)分离纯化：将蛋白分解液经超滤膜进行过滤，收集截留液，将截留液按照体积比加入到装有8-10倍D101大孔树脂的层析柱中，用3-5倍柱体积水洗脱除去杂质，然后用5-8倍柱体积的乙醇水溶液进行洗脱，旋蒸除去乙醇，干燥得抗血栓肽。
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