[发明专利]一种浓缩食用色膏组合物及其制备方法有效
申请号: | 201711054590.6 | 申请日: | 2017-11-01 |
公开(公告)号: | CN107625029B | 公开(公告)日: | 2021-03-26 |
发明(设计)人: | 尉鹏 | 申请(专利权)人: | 尉鹏 |
主分类号: | A23L5/42 | 分类号: | A23L5/42;A23L29/20 |
代理公司: | 苏州国诚专利代理有限公司 32293 | 代理人: | 韩凤 |
地址: | 215300 江苏*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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摘要: | 本发明为一种浓缩食用色膏组合物及其制备方法,包括胭脂红浓缩食用色膏、日落黄浓缩食用色膏和亮蓝浓缩食用色膏,按总质量份数100份计算,胭脂红浓缩食用色膏由0‑35份食用大豆油、10‑45份食用蜡、50‑60份胭脂红原料、0.01‑0.05份防腐剂组成;日落黄浓缩食用色膏由0‑35份食用大豆油、10‑45份食用蜡、50‑60份日落黄原料、0.01‑0.05份防腐剂组成;亮蓝浓缩食用色膏由0‑35份食用大豆油、10‑45份食用蜡、50‑60份亮蓝原料、0.01‑0.05份防腐剂组成;通过称取原料,放入搅拌机中搅拌,静置,得所需产品。本发明工艺简单,着色均匀,安全无污染,同时通过色膏的制备,可以用红、黄、蓝三原色色膏随意配制其它各类颜色的食用色膏。 | ||
搜索关键词: | 一种 浓缩 食用 组合 及其 制备 方法 | ||
【主权项】:
一种浓缩食用色膏组合物,包括胭脂红浓缩食用色膏、日落黄浓缩食用色膏和亮蓝浓缩食用色膏,其特征在于,按总质量份数100份计算,胭脂红浓缩食用色膏由0‑35份食用大豆油、10‑45份食用蜡、50‑60份胭脂红原料、0.01‑0.05份防腐剂组成;日落黄浓缩食用色膏由0‑35份食用大豆油、10‑45份食用蜡、50‑60份日落黄原料、0.01‑0.05份防腐剂组成;亮蓝浓缩食用色膏由0‑35份食用大豆油、10‑45份食用蜡、50‑60份亮蓝原料、0.01‑0.05份防腐剂组成;临用时,调配成所需颜色食用色膏。
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