[发明专利]一种具有润肠和安神作用的保健食品

摘要

本发明属于保健食品加工领域，具体公开了一种具有润肠和安神作用的保健食品，其技术特征是由以下重量份的原料黑大蒜粉50－100份，中药提取物15－40份，蜂蜜5－15份配比组成，经常规方法混合均匀，烘干，研磨过筛，包装制得。本发明产品为粉剂型，适宜人们冲饮，还可以根据常规工艺方法制备成颗粒剂、胶囊剂、片剂、泡腾片、咀嚼片等剂型，以适宜不同消费者群体的选择应用。

主权项

一种具有润肠和安神作用的保健食品，其特征是由以下重量份的原料黑大蒜粉50‑100份，中药提取物15‑40份，蜂蜜5‑15份配比组成，经常规方法混合均匀、烘干、研磨过筛、包装即得；其中黑大蒜粉是由以下方法制得：取黑大蒜，在50℃‑90℃条件下，干燥38‑48小时，得干黑大蒜，取出放冷，经粉碎，过100目筛得黑大蒜粉；其中中药提取物是由黑芝麻、火麻仁、酸枣仁、郁杏仁、桃仁、核桃仁按其重量比为黑芝麻、火麻仁：酸枣仁：郁李仁：桃仁：核桃仁=2：0.25：1：0.5：0.5：2比例，按以下方法制得：取干燥成熟的黑芝麻，取火麻仁，除去杂质，筛去灰屑，将酸枣仁晒干，碾去核壳，取净仁，将郁李仁，碾碎果核，取种仁，将净桃仁，置溺水中，加热至种皮微鼓起，捞出，置凉水中浸泡，取出，搓开种皮与种仁，烘干，除去种皮，将烘干燥成熟的核桃，砸破果壳取种仁，按配方比例称取各原料混合，加水常温浸泡3小时后，捞出，置于磨浆机中，按原料重量的10倍加水打磨成浆液，过100目筛网，将浆液置于锅内先大火煮沸15min，再转小火继续煮40min后，然后在50‑70℃、‑0.065～‑0.1MPa条件下，浓缩至浓缩物含水量≥35%W/W时，倾出，得中药提取物。