[发明专利]一种淮山的贮藏方法在审
| 申请号： | 201711026696.5 | 申请日： | 2017-10-27 |
| 公开（公告）号： | CN107593901A | 公开（公告）日： | 2018-01-19 |
| 发明（设计）人： | 蒋俊 | 申请（专利权）人： | 桂林市味美园餐饮管理有限公司 |
| 主分类号： | A23B7/159 | 分类号： | A23B7/159;A23B7/157 |
| 代理公司： | 北京轻创知识产权代理有限公司11212 | 代理人： | 杨立,周玉婷 |
| 地址： | 541002 广西壮族自治区桂*** | 国省代码： | 广西;45 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明涉及一种淮山的贮藏方法，包括如下的步骤(1)用干柴圈成谷囤状的围囤，围囤底层用塑料薄膜垫好，在薄膜上撒上10—15厘米厚的干草木灰，铺放一层淮山后，再填草木灰将其盖没，按照上述方式一层淮山一层草木灰堆放，并且每一层淮山距围囤边缘有10‑15厘米宽的空隙；(2)用干草木灰塞紧淮山与围囤边缘之间的空隙，以便保温不漏风；(3)在堆垛内插放一支温度计；(4)通过温度计监控堆垛内的温度，并使其保持在15—17℃，防止囤内温度高于20℃即可。本发明的有益效果是采用此方法，完好淮山出窖率达90％左右，较常规地窖贮存法要高出10‑15％。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 贮藏 方法 | ||
【主权项】：
一种淮山的贮藏方法，其特征在于，包括如下的步骤：(1)用干柴圈成谷囤状的围囤，围囤底层用塑料薄膜垫好，在薄膜上撒上10—15厘米厚的干草木灰，铺放一层淮山后，再填草木灰将其盖没，按照上述方式一层淮山一层草木灰堆放，并且每一层淮山距围囤边缘有10‑15厘米宽的空隙；(2)用干草木灰塞紧淮山与围囤边缘之间的空隙，以便保温不漏风；(3)在堆垛内插放一支温度计；(4)通过温度计监控堆垛内的温度，并使其保持在15—17℃，防止囤内温度高于20℃即可。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于桂林市味美园餐饮管理有限公司，未经桂林市味美园餐饮管理有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201711026696.5/，转载请声明来源钻瓜专利网。
