[发明专利]一种亚麻油的低温冷榨方法在审
| 申请号： | 201710972004.X | 申请日： | 2017-10-18 |
| 公开（公告）号： | CN107523414A | 公开（公告）日： | 2017-12-29 |
| 发明（设计）人： | 马少斌;马少军;李永华;赵晨伟;王桂英 | 申请（专利权）人： | 宁夏君星坊食品科技有限公司 |
| 主分类号： | C11B1/04 | 分类号： | C11B1/04;C11B1/06 |
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| 地址： | 751100 宁*** | 国省代码： | 宁夏;64 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种亚麻油的低温冷榨方法，包括以下步骤A、将亚麻籽放入处理液中进行浸泡5～8h；B、将浸泡后的亚麻籽进行冲洗，然后进行烘干；C、将烘干后的亚麻籽与保护液进行混合，然后放入破碎机进行破碎；D、将破碎后的亚麻籽颗粒进行过滤、烘干；E、亚麻籽颗放入螺杆榨油机中进行第一次压榨；F、将经过第一压榨的亚麻籽残渣放入螺杆榨油机中进行第二次压榨G、将经过第二压榨的亚麻籽残渣放入螺杆榨油机中进行第三次压榨。本发明能够解决现有技术的不足，提高亚麻的出油率。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 亚麻油 低温 方法 | ||
【主权项】：
一种亚麻油的低温冷榨方法，其特征在于包括以下步骤：A、将亚麻籽放入处理液中进行浸泡5～8h，处理液包括以下组份，12～20wt％的柠檬酸、6～10wt％的尿素、0.25～1wt％的四乙基高氯酸铵、2～5wt％的聚丙烯酸钠，余量为水；B、将浸泡后的亚麻籽进行冲洗，然后进行烘干；C、将烘干后的亚麻籽与保护液进行混合，然后放入破碎机进行破碎，破碎过程的温度控制在45～50℃；保护液包括25wt％的阿拉伯半乳糖、10wt％的偏亚硫酸钠和65wt％的水；亚麻籽与保护液的重量比为10:1；D、将破碎后的亚麻籽颗粒进行过滤、烘干；E、亚麻籽颗放入螺杆榨油机中进行第一次压榨，螺杆转速为50～70rad/min；F、将经过第一压榨的亚麻籽残渣放入螺杆榨油机中进行第二次压榨，螺杆转速为10～15rad/min；G、将经过第二压榨的亚麻籽残渣放入螺杆榨油机中进行第三次压榨，螺杆转速为25～30rad/min。
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