[发明专利]一种面料食品加工装置及其工作方法

摘要

本发明公开了一种面料食品加工装置，其包括容纳体、网状承载件、感应单元和控制器。多个容纳单元可以覆盖不同的温度区间范围，以适应不同的食材需求，并且容纳单元的数量较多，温度也方便调节设定，这就能够短时间内提供多份煮熟的食材，工作效率得到明显提升。另外，当面料食品加入到网状承载件的时候，感应单元自动检测到该动作，并且把信号传输到控制器，控制器启动时间记录模块开始计时，这种自动计时功能能够辅助厨师判断某个容纳单元内的网状承载件内的面料食品煮的时间，当加工至合理时间后，厨师即可把该网状承载件内的食品捞出。

主权项

一种面料食品加工装置，其特征在于，包括容纳体，用于装载液体水，所述容纳体内划分为多个容纳单元，每一个容纳单元内均独立设置有加热单元，所述加热单元包括加热元件和温度传感器，所述温度传感器用于检测所述容纳单元内水的温度；网状承载件，用于装载面料食品，每一个所述网状承载件设置在一个所述容纳单元内；感应单元，设置在所述容纳体内，所述感应单元用于感应所述网状承载件内是否承载有面料食品；控制器，分别与所述加热单元、所述感应单元电性连接，所述控制器具有时间记录模块和显示模块，所述时间记录模块能够记录所述网状承载件内在装载面料食品的情况下的持续时间。