[发明专利]一种羊肚菌的天然保鲜方法在审
申请号: | 201710696857.5 | 申请日: | 2017-08-14 |
公开(公告)号: | CN107494704A | 公开(公告)日: | 2017-12-22 |
发明(设计)人: | 曹丽萍 | 申请(专利权)人: | 佛山推启农业研究院(普通合伙) |
主分类号: | A23B7/04 | 分类号: | A23B7/04;A23B7/015;A23B7/154 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 528000 广东省佛山市禅*** | 国省代码: | 广东;44 |
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摘要: | 本发明公开了一种羊肚菌的天然保鲜方法,所述方法步骤为挑选菌体完整、未开伞、无病虫害和机械伤、大小基本一致的羊肚菌进行预处理,喷施白芷挥发油提取液,晾干后,装入包装袋,2‑6℃贮藏。与现有技术相比,本发明的有益效果为可降低羊肚菌贮藏期间的失重率、较好的保持其硬度,延长羊肚菌的保鲜周期,天然安全,操作简便,为羊肚菌的产业化发展奠定基础。 | ||
搜索关键词: | 种羊 天然 保鲜 方法 | ||
【主权项】:
一种羊肚菌的天然保鲜方法,其特征在于,所述方法步骤为:挑选菌体完整、未开伞、无病虫害和机械伤、大小基本一致的羊肚菌进行预处理,喷施白芷挥发油提取液,晾干后,装入包装袋,2‑6℃贮藏。
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