[发明专利]一种鱼腥草去腥方法在审
| 申请号： | 201710548497.4 | 申请日： | 2017-07-06 |
| 公开（公告）号： | CN107156609A | 公开（公告）日： | 2017-09-15 |
| 发明（设计）人： | 江凯 | 申请（专利权）人： | 广西顺帆投资有限公司 |
| 主分类号： | A23L5/20 | 分类号： | A23L5/20;A23L19/00;A23L27/10;A23L27/24 |
| 代理公司： | 北京同辉知识产权代理事务所(普通合伙)11357 | 代理人： | 魏忠晖 |
| 地址： | 530028 广西壮族自治区南宁市青*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种鱼腥草去腥方法，该鱼腥草去腥方法的原料由黄酒、盐、陈醋、生姜组成。该去腥方法1)、将鱼腥草清洗干净，倒入黄酒浸泡20‑30分钟；2)、将步骤1)的黄酒滤掉，加入盐揉挫5‑8分钟；3)、往步骤2)揉挫后的鱼腥草中倒入陈醋搅拌3‑5分钟，将其过滤得鱼腥草；4)、将生姜、柠檬分别放入压榨机内进行压榨得生姜汁、柠檬汁，按1∶10的比例加入纯净水稀释生姜汁，按1∶5的比例加入纯净水稀释柠檬汁；5)、往步骤3)制得的鱼腥草中添加步骤4)制得生姜汁液，浸泡10‑15分钟，再将鱼腥草捞出放入步骤4)制得柠檬汁浸泡20‑25分钟即可。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 鱼腥草 方法 | ||
【主权项】：
一种鱼腥草去腥方法，其特征在于：该鱼腥草去腥方法的原料由黄酒、盐、陈醋、生姜、柠檬组成。
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