[发明专利]一种提高光滑球拟酵母酸耐受能力的方法有效
| 申请号： | 201710525209.3 | 申请日： | 2017-06-30 |
| 公开（公告）号： | CN107267405B | 公开（公告）日： | 2020-04-21 |
| 发明（设计）人： | 刘立明;齐艳利;刘晖 | 申请（专利权）人： | 江南大学 |
| 主分类号： | C12N1/19 | 分类号： | C12N1/19;C12N15/81;C12P7/40;C12R1/72 |
| 代理公司： | 哈尔滨市阳光惠远知识产权代理有限公司 23211 | 代理人： | 张勇 |
| 地址： | 214122 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种提高光滑球拟酵母酸耐受能力的方法，属于生物工程领域。本发明利用过表达Med15B，使光滑球拟酵母在pH 2.0条件下，最终生物量提高59.2％，在pH 2.0条件下，12h时细胞生长量较出发菌株增加73.8％，细胞膜酵母甾醇、粪甾醇和麦角甾醇的含量分别提高了970％、16.6％和94.5％，细胞膜完整性和流动性增强，细胞低pH耐受性增大、生长能力增强，丙酮酸发酵能力较出发菌株提高100％。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 提高 光滑 酵母 耐受 能力 方法 | ||
【主权项】：
一种基因工程菌，其特征在于，以光滑球拟酵母为宿主，过表达中介体亚基。
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