[发明专利]一种幼儿重组多色营养米及其制备方法在审
| 申请号： | 201710429985.3 | 申请日： | 2017-06-09 |
| 公开（公告）号： | CN107232496A | 公开（公告）日： | 2017-10-10 |
| 发明（设计）人： | 李江涛;韩文芳;林亲录 | 申请（专利权）人： | 中南林业科技大学 |
| 主分类号： | A23L7/143 | 分类号： | A23L7/143;A23L33/105;A23L33/10 |
| 代理公司： | 长沙星耀专利事务所(普通合伙)43205 | 代理人： | 宁星耀 |
| 地址： | 410000 湖南*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种幼儿重组多色营养米，其以红米、黑米、黄小米、白米为原料制备成米浆，以营养辅料为原料制备成营养辅料浆液，以功能性辅料为原料制备成功能性辅料粉，将上述米浆、营养辅料浆液、功能性辅料粉按颜色复配成不同颜色类的复配原料，通过挤压重组制备成不同颜色的重组营养米胚，再将米胚干燥制备成不同颜色的重组营养米，最后选取一种以上颜色的重组营养米搭配混合即可。本发明重组多色营养米满足了幼儿生长发育所需的营养，而且由于营养米的颜色缤纷，对小孩具有很好的吸引力，可以较好解决幼儿厌恶吃米饭，或只吃米饭不吃青菜导致饮食营养不均衡的偏食问题。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 幼儿 重组 多色 营养 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种幼儿重组多色营养米的制备方法，其特征在于：以红米、黑米、黄小米、白米为原料制备成米浆，以营养辅料为原料制备成营养辅料浆液，以功能性辅料为原料制备成功能性辅料粉，将上述米浆、营养辅料浆液、功能性辅料粉按颜色复配成不同颜色类的复配原料，通过挤压重组制备成不同颜色的重组营养米胚，再将米胚干燥制备成不同颜色的重组营养米，最后选取一种以上颜色的重组营养米搭配混合即可。
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