[发明专利]维生素C泡腾片及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201710397722.9 申请日: 2017-05-31
公开(公告)号: CN108967806A 公开(公告)日: 2018-12-11
发明(设计)人: 丁向东;严梦娟;李祥菊 申请(专利权)人: 江苏汉典生物科技股份有限公司
主分类号: A23L2/40 分类号: A23L2/40;A23L2/52;A23L2/60
代理公司: 常州佰业腾飞专利代理事务所(普通合伙) 32231 代理人: 高姗
地址: 210046 江苏省南京市栖*** 国省代码: 江苏;32
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摘要: 发明属于泡腾片技术领域,具体涉及一种维生素C泡腾片及其制备方法,所述维生素C泡腾片按重量百分比计,其包括以下组分:柠檬酸30‑60%、碳酸钠10‑40%、乳糖5‑15%、果粉2‑10%、维生素C0.2‑0.5%、山梨糖醇1‑2%、三氯蔗糖0.3‑1%、乙酰磺胺酸钾0.2‑0.5%和食品用香精1‑1.75%。本发明制备的维生素C泡腾片崩解速度快,不易分解、氧化,口感与果汁饮料相近。
搜索关键词: 泡腾片 维生素C 制备 乙酰磺胺酸钾 柠檬酸 乳糖 重量百分比 香精 果汁饮料 三氯蔗糖 山梨糖醇 种维生素 碳酸钠 崩解 果粉 维生素 分解
【主权项】:
1.一种维生素C泡腾片,按重量百分比计,其包括以下组分:柠檬酸30‑60%、碳酸钠10‑40%、乳糖5‑15%、果粉2‑10%、维生素C0.2‑0.5%、山梨糖醇1‑2%、三氯蔗糖0.3‑1%、乙酰磺胺酸钾0.2‑0.5%和食品用香精1‑1.75%。
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