[发明专利]一种果蔬味绿豆糕在审
| 申请号： | 201710298746.9 | 申请日： | 2017-05-02 |
| 公开（公告）号： | CN107173693A | 公开（公告）日： | 2017-09-19 |
| 发明（设计）人： | 黄劲松 | 申请（专利权）人： | 蚌埠市金旺食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L11/00 | 分类号： | A23L11/00;A23L19/00;A23L19/10;A23L5/41 |
| 代理公司： | 合肥广源知识产权代理事务所(普通合伙)34129 | 代理人： | 付涛 |
| 地址： | 233000 安徽*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开一种果蔬味绿豆糕，由以下重量份的组分制成黄瓜14‑19份、荸荠10‑12份、南瓜9‑11份、秋葵8‑10份、绿豆粉25‑29份、白砂糖5‑8份、色拉油9‑10份、槟榔20‑25份，所述黄瓜、荸荠、南瓜、秋葵的重量均为其干粉的重量，所述槟榔为槟榔树的干燥成熟种子。本发明制得的绿豆糕，果蔬味和绿豆味混合后，使得绿豆糕具有独特的浓郁清香味，香甜适中，深受消费者的喜爱。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 果蔬味 绿豆糕 | ||
【主权项】：
一种果蔬味绿豆糕，其特征在于，由以下重量份的组分制成：黄瓜14‑19份、荸荠10‑12份、南瓜9‑11份、秋葵8‑10份、绿豆粉25‑29份、白砂糖5‑8份、色拉油9‑10份、槟榔20‑25份，所述黄瓜、荸荠、南瓜、秋葵的重量均为其干粉的重量，所述槟榔为槟榔树的干燥成熟种子。
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