[发明专利]一种胎盘营养粉的制备方法

摘要

本发明公开了一种将胎盘营养粉的制备方法，包括以下步骤取经过检验检疫的胎盘，除去筋膜与血管，用无菌去离子水清洗干净，置于红外线杀菌设备中20‑30min，取出备用；将灭菌后的胎盘粉在无菌条件下与淀粉混合2～3min后，边混合边缓慢加入糖浆，待混合物搅拌至松散状态时加入50％人参粉继续搅拌，直至搅拌均匀；胎盘粉21‑25份，淀粉3‑5份，糖浆10‑12份，人参粉5‑10份；本发明的有益效果是能够保持如蛋白质、微生物类不会发生变性和丢失其生物活性；加水后能够快速溶解并恢复原有水溶液的理化特性和生物活性，由于干燥在真空条件下进行，对于一些易氧化的物质具有很好的保护作用。胎盘经过冻干后水份含量极低，使制品的稳定性提高，延长了制品保存期限。

主权项

一种将胎盘营养粉的制备方法，包括以下步骤：S1.取经过检验检疫的胎盘，除去筋膜与血管，用无菌去离子水清洗干净，置于红外线杀菌设备中20‑30min，取出备用；S2.将步骤S1中所得胎盘置于切块机中，切成细丝状，然后置于通风干燥机中，通入低温冷风进行干燥；S3.将步骤S2中所得干燥胎盘置于苦瓜汁中浸泡5‑10min，然后取出进行低温真空干燥，温度小于10℃；S4.将步骤S3中所得干燥物进行超微粉碎，得到粒径在3～5um的胎盘粉；S5.将步骤S4中所得的胎盘粉通过600目筛网进行筛选，除去大块杂质；S6.将步骤S5中所得胎盘粉进行鼓风的同时用紫外线杀菌；S7.将灭菌后的胎盘粉在无菌条件下与淀粉混合2～3min后，边混合边缓慢加入糖浆，待混合物搅拌至松散状态时加入50％人参粉继续搅拌，直至搅拌均匀；S8.将步骤S7中所得的搅拌均匀的混合物经过灭菌、杀菌后低温转化为冻干粉；S9.将步骤S8中所得的冻干粉添加有能够降低胃酸和含有维生素的植物干粉混合后装进胶囊。