[发明专利]一种灵芝颗粒及其制备方法

摘要

一种灵芝颗粒及其制备方法，其主要步骤为：以赤芝和紫芝为原料，经过动态浸提取、膜分离、胶磨细化、高压均质超微化处理后喷雾干燥，得到赤芝和紫芝提取物；赤芝提取物占5~10%、紫芝提取物占5~10%，葡萄糖占80~90%，混合制软材，制粒、烘干、整粒、分装即得，最终产品的多糖含量≥2%，赤芝和紫芝在功效上相辅相成，起到1+1大于2的效应，经过动物实验证明，具有增强免疫力的功效。本发明精选优质赤芝和紫芝，采用超微粉碎技术、室温浸渍提取、超滤膜分离，生产一种冲饮后具有灵芝醇美香气、汤色澄清爽口的速溶灵芝颗粒。由于颗粒细化，比表面积增大，具有良好的固香性、流动性和溶解性，可以用凉水冲泡服用方便。

主权项

一种灵芝颗粒，其特征在于它是由赤芝提取物、紫芝提取物和葡萄糖组成，其配方重量比为：赤芝提取物5~10%、紫芝提取物5~10%，葡萄糖80~90%，灵芝颗粒中灵芝多糖的含量≥2%。