[发明专利]一种果香味低度白酒在审
| 申请号： | 201710080484.9 | 申请日： | 2017-02-15 |
| 公开（公告）号： | CN106867810A | 公开（公告）日： | 2017-06-20 |
| 发明（设计）人： | 赵明 | 申请（专利权）人： | 合肥步之道商贸有限公司 |
| 主分类号： | C12G3/04 | 分类号： | C12G3/04 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 230000 安徽省合*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种果香味低度白酒，所述的果香味低度白酒由下列重量份的原料制成低度米酒8000～15000份，白酒增香剂0.1份，除苦剂0.1份，乙酸乙酯0.2份，乳酸乙酯0.1份，果香添加剂0.05～0.12份，特效除杂剂0.1份，食用甘油0.2份，香型稳定剂0.1份。发明的目的是克服现有技术的不足，通过在低度米酒内加入乙酸乙酯和乳酸乙酯来提高酒香，通过加入庚酸乙酯或辛酸乙酯来使低度米酒具有一定的果香和微甜爽口的口感，大大了提高了低度米酒的受欢迎程度，符合实现需求，适用范围广阔。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 香味 低度 白酒 | ||
【主权项】：
一种果香味低度白酒，其特征在于，所述的果香味低度白酒由下列重量份的原料制成：低度米酒8000～15000份，白酒增香剂0.1份，除苦剂0.1份，乙酸乙酯0.2份，乳酸乙酯0.1份，果香添加剂0.05～0.12份，特效除杂剂0.1份，食用甘油0.2份，香型稳定剂0.1份。
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