[发明专利]山楂川芎鸡及其制备方法在审
| 申请号： | 201710006367.8 | 申请日： | 2017-01-05 |
| 公开（公告）号： | CN108272029A | 公开（公告）日： | 2018-07-13 |
| 发明（设计）人： | 石贞贵 | 申请（专利权）人： | 石贞贵 |
| 主分类号： | A23L13/50 | 分类号： | A23L13/50;A23L33/10 |
| 代理公司： | 桂林市华杰专利商标事务所有限责任公司 45112 | 代理人： | 刘梅芳 |
| 地址： | 541300 广西壮族*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明属于食品领域，提供一种山楂川芎鸡，是由以下重量份的原料制成：车前叶20‑30份，川芎20‑40份，山楂5‑7份，鸡1只，姜片2‑4份，精盐1‑3份。制备方法是包括：备料，洗净，蒸煮，等步骤，本发明的优点即保留了中药的成分，又有鸡肉的营养，补益五脏，益精补髓的功效。 | ||
| 搜索关键词： | 山楂 川芎 制备 食品领域 补益 车前叶 重量份 备料 鸡肉 姜片 精盐 洗净 益精 蒸煮 中药 保留 | ||
【主权项】：
1.一种山楂川芎鸡，其特征是由以下重量份比的原料制成：车前叶20‑30份，川芎20‑40份，山楂5‑7份，鸡1只，姜片2‑4份，精盐1‑3份。
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