[发明专利]一种水溶液中短链脂肪酸的分析方法及应用有效
| 申请号： | 201710000624.7 | 申请日： | 2017-01-03 |
| 公开（公告）号： | CN106645543B | 公开（公告）日： | 2018-10-19 |
| 发明（设计）人： | 刘睿杰;李徐;李永茹;常明;金青哲;王兴国;黄健花;陶胜男;章云霄 | 申请（专利权）人： | 江南大学 |
| 主分类号： | G01N30/89 | 分类号： | G01N30/89 |
| 代理公司： | 南京禹为知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 32272 | 代理人： | 王晓东 |
| 地址： | 214000 江苏省无锡市滨湖区蠡*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种水溶液中短链脂肪酸的分析方法及应用，其中方法包括，制备标准溶液后测定标准曲线，然后将待测样品过滤膜，进高效液相色谱分析，计算各组分含量。本发明提供的分析方法操作简便，也避免了气相色谱中甲酯化对样品成分改变和样品中原有脂肪酸酯对其干扰，方便快捷，可靠实用，可应用于油脂氧化产物检测领域。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 水溶液 中短链 脂肪酸 分析 方法 应用 | ||
【主权项】：
1.一种水溶液中短链脂肪酸的分析方法，其特征在于：包括，制备标准溶液后测定标准曲线，然后将待测样品过滤膜，进高效液相色谱分析，计算各组分含量；所述高效液相色谱分析，其中，色谱柱为C18柱，规格为φ4.6mm×150mm，5μm，流速为1.0mL/min，柱温为40℃，检测波长为215nm，进样量为10μL，流动相A包括磷酸二氢钾缓冲溶液浓度为0.05mol/L，并用磷酸调节pH为2.8，流动相B包括色谱纯甲醇，洗脱方式为梯度洗脱，其是先以磷酸二氢钾：甲醇＝95：5为起点，做7min等浓度淋洗，然后线性增大甲醇浓度，16min时达到磷酸二氢钾：甲醇＝60：40，然后以磷酸二氢钾：甲醇＝60：40做等浓度淋洗，以上比例均为体积比；所述水溶液中短链脂肪酸为甲酸、乙酸、丙酸、丁酸、戊酸和己酸。
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