[发明专利]含游离多元不饱和脂肪酸组合物及其制造方法在审
| 申请号： | 201680050276.8 | 申请日： | 2016-08-31 |
| 公开（公告）号： | CN107922885A | 公开（公告）日： | 2018-04-17 |
| 发明（设计）人： | 山口秀明;土居崎信滋;佐藤诚造;小菅雄平 | 申请（专利权）人： | 日本水产株式会社 |
| 主分类号： | C11C3/00 | 分类号： | C11C3/00;A61P29/00;A61P25/28;A61P35/00;A61P37/08;C07C57/12;C07C69/58;A23D9/007;A61K31/201;A61K31/202;A61P3/06;A61P7/02;A61P9/10 |
| 代理公司： | 北京汇思诚业知识产权代理有限公司11444 | 代理人： | 龚敏,王刚 |
| 地址： | 日本国东京都*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | 本发明提供一种含游离多元不饱和脂肪酸组合物，其包含含量为组合物中的脂肪酸的80.0％以上的至少一种碳原子数为20以上的游离多元不饱和脂肪酸，且金属的总含量为0.1ppm以下；和一种含游离多元不饱和脂肪酸组合物的制造方法，其包括以下步骤准备包含至少一种碳原子数为20以上的多元不饱和脂肪酸的原料组合物；对于将所准备的原料组合物、低级醇、金属的总含量为0.01ppm以下的水、及碱催化剂组合而制备的反应液，进行水解处理；将水解处理后的反应组合物与金属的接触按照每1g的组合物和金属的接触表面积[cm2]与接触时间[天]的积T[cm2×天]成为100以下的方式限制。 | ||
| 搜索关键词： | 游离 多元 不饱和 脂肪酸 组合 及其 制造 方法 | ||
【主权项】：
一种含游离多元不饱和脂肪酸组合物，其包含含量为组合物中的脂肪酸的80.0％以上的至少一种碳原子数为20以上的游离多元不饱和脂肪酸，且所述含游离多元不饱和脂肪酸组合物中金属的总含量为0.1ppm以下。
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