[实用新型]酿酒蒸馏甑

摘要

本实用新型专利涉及白酒酿造设备领域，具体涉及一种酿酒蒸馏甑。该酿酒蒸馏甑包括盖在甑桶上的甑盖，甑桶其底部设置有蒸气入口管，其内部设有筛板，甑盖顶部设置有蒸气出口管，甑桶呈上大下小的圆台形；蒸气入口管表面设有若干圆形出气孔；甑桶两端通过转轴分别连接有轴承座，轴承座连接有齿轮箱和电机。该蒸馏甑解决了现有蒸馏甑出酒不彻底和酒糟的清除不方便的问题，且能提高生产率。通过将甑桶设置为上大下小的圆台形，使出酒无滞留，提高了青稞出酒率，增加了产量。通过将甑桶设置在轴承座上，利用电机、齿轮箱带动甑桶转动，从而把甑桶内的酒糟倾倒出来，方便快捷，减轻了人工清理酒糟的劳动量，进一步提高了生产率。

主权项

一种酿酒蒸馏甑，包括盖在甑桶(1)上的甑盖(2)，甑桶(1)其底部设置有蒸气入口管(6)，其内部设有筛板(5)，甑盖(2)顶部设置有蒸气出口管(3),其特征在于：所述甑桶(1)呈上大下小的圆台形；所述蒸气入口管(6)表面设有若干圆形出气孔(7)；所述甑桶(1)两端通过转轴分别连接有轴承座(4)，所述轴承座(4)连接有齿轮箱(9)和电机。