[实用新型]一种利用湿热法制备淀粉‑蛋白质抗消化复合物反应装置

摘要

一种利用湿热法制备淀粉‑蛋白质抗消化复合物反应装置，包括反应箱、淀粉进料斗、蛋白溶解罐，还包括电控箱、电机控制模块、pH控制模块、温控仪等，通过温控仪设置[i1]、反应时间，通过pH控制模块设置pH值。该装置能精确控制反应温度、反应时间、搅拌速度、pH，制备效率高、安全性好、无污染，可广泛应用于淀粉‑蛋白抗消化复合物领域的研究，是淀粉‑蛋白质抗消化复合物研究不可缺少的装置。

主权项

一种利用湿热法制备淀粉‑蛋白质抗消化复合物反应装置，包括反应箱（1）、淀粉进料斗（2）、蛋白溶解罐（3），其特征在于：反应箱（1）主要由箱盖（4）、内层箱体（5）和外层箱体（6）组成，内层箱体（5）与外层箱体（6）的上部设有箱体口，内层箱体（5）嵌入到外层箱体（6）内，内层箱体（5）的内部为反应室（7），在内层箱体（5）和外层箱体（6）之间为夹层（8）,箱盖（4）盖在外层箱体（6）的箱体口上；反应室（7）内有一搅拌桨（9），搅拌桨（9）通过搅拌轴（10）与反应箱（1）上方的电机（11）连接，电机（11）通过导线依次与电机控制模块（12）和电控箱（13）连接；箱盖（4）上方的淀粉进料斗（2）通过进料管线A（14）与反应室（7）连通，淀粉进料斗（2）与箱盖（4）之间的进料管线A（14）上装有进料阀A（15）；箱盖（4）上方的蛋白溶解罐（3）通过进料管线B（16）与反应室（7）连通，蛋白溶解罐（3）与箱盖（4）之间的进料管线B（16）上装有进料阀B（17），蛋白溶解罐（3）内的pH探头（18）通过导线依次与pH控制模块（19）和电控箱（13）连接；反应室（7）内的热电偶（20）通过导线依次与温控仪（21）和电控箱（13）连接；夹层（8）内的加热棒（22）通过导线与电控箱（13）连接；进液管线（23）的一端插入到夹层（8）的上端，其另一端伸出外层箱体（6），在露出外层箱体（6）的进液管线（23）上装有进液阀（24）；排液管线（25）的一端插入到夹层（8）的下端，其另一端伸出外层箱体（6），在露出外层箱体（6）的排液管线（25）上装有排液阀（26）；卸料管线（27）的一端插入反应室（7）的下部，其另一端伸出外层箱体（6），在露出外层箱体（6）的卸料管线（27）上装有卸料阀（28）。