[实用新型]一种榴莲脆片制作设备系统有效

专利信息
申请号: 201620269478.9 申请日: 2016-03-24
公开(公告)号: CN205794739U 公开(公告)日: 2016-12-14
发明(设计)人: 胡宇峰 申请(专利权)人: 广州程氏农业科技有限公司
主分类号: A23L19/00 分类号: A23L19/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 510000 广东省广州市*** 国省代码: 广东;44
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摘要: 实用新型涉及一种榴莲脆片制作设备系统,包括冷藏柜(1)、定型模具(2)、微波脱水器(3)、干燥室(4)和包装设备(5),所述的定型模具(2)由布满通孔(23)的上模(21)和下模(22)构成,该上模(21)设有与榴莲肉片形状相应凹口(211),下模(22)设有与所述凹口(211)形状大小对应的凸起(221),在定型模具(2)的下方设有回收托盘。本实用新型可保持榴莲肉片鲜果时的形状,成品口感干硬,且保持原来形状及观感,同时,果肉的分子结构规整排列,成品的口感更松脆。
搜索关键词: 一种 榴莲 制作 设备 系统
【主权项】:
一种榴莲脆片制作设备系统,包括冷藏柜(1)、定型模具(2)、微波脱水器(3)、干燥室(4)和包装设备(5),其特征是:所述的定型模具(2)由布满通孔(23)的上模(21)和下模(22)构成,该上模(21)设有与榴莲肉片形状相应凹口(211),下模(22)设有与所述凹口(211)形状大小对应的凸起(221),在定型模具(2)的下方设有回收托盘。
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