[发明专利]超声酶提制备胶原蛋白的方法在审
| 申请号： | 201611139860.9 | 申请日： | 2016-12-12 |
| 公开（公告）号： | CN106674345A | 公开（公告）日： | 2017-05-17 |
| 发明（设计）人： | 邹烨;王道营;唐先锋;李鹏鹏;王立;蔡盼盼;孙冲;诸永志;徐为民 | 申请（专利权）人： | 江苏省农业科学院 |
| 主分类号： | C07K14/78 | 分类号： | C07K14/78;C12P21/06;C07K1/30;C07K1/14 |
| 代理公司： | 北京远大卓悦知识产权代理事务所(普通合伙)11369 | 代理人： | 史霞 |
| 地址： | 210014 江苏*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种超声酶提制备胶原蛋白的方法，其包括以下步骤：步骤一，取新鲜或冷冻甲鱼裙边按照体积比1:10～30的比例加入质量浓度为0.3～0.6mol/L的酸溶液，按照体积百分比再加入0.25～1.5％的胃蛋白酶制得混合溶液；步骤二，所述混合溶液进行超声处理，其中超声时间为30～50min；其中工作时间2s，停歇时间2～6s，超声功率为50～300W；步骤三，超声结束后，经离心、纯化以及干燥制得螺旋结构Ⅰ型胶原蛋白。本发明能够制备螺旋结构Ⅰ型胶原蛋白，操作简单，处理时间短、蛋白得率高、能耗较低。 | ||
| 搜索关键词： | 超声 提制 胶原 蛋白 方法 | ||
【主权项】：
一种超声酶提制备胶原蛋白的方法，其特征在于，包括以下步骤：步骤一，取新鲜或冷冻甲鱼裙边按照体积比1:10～30的比例加入质量浓度为0.3～0.6mol/L的酸溶液，按照体积百分比再加入0.25～1.5％的胃蛋白酶制得混合溶液；步骤二，所述混合溶液进行超声处理，其中超声时间为30～50min；其中工作时间2s，停歇时间2～6s，超声功率为50～300W；步骤三，超声结束后，经离心、纯化以及干燥制得螺旋结构Ⅰ型胶原蛋白。
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