[发明专利]一种解酒保肝功能性保健饮料及其制备方法在审
| 申请号： | 201611110110.9 | 申请日： | 2016-12-06 |
| 公开（公告）号： | CN106616148A | 公开（公告）日： | 2017-05-10 |
| 发明（设计）人： | 林新华;姚宏;廖红婷;徐菁阳;李少光 | 申请（专利权）人： | 福建医科大学 |
| 主分类号： | A23L2/38 | 分类号： | A23L2/38;A23L2/52;A23L2/60;A23L2/68;A23L33/105;A23L33/125;A23L33/15;A23L33/175;A23L33/10 |
| 代理公司： | 福州智理专利代理有限公司35208 | 代理人： | 王义星 |
| 地址： | 350004 福*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 本发明公开一种解酒保肝功能性保健饮料及其制备方法。采用的技术方案是按重量份配比制成葛根提取物50‑200份，绿豆提取物50‑200份，果糖10‑25份，抗坏血酸0.005‑0.3份，富马酸0.005‑0.3份，琥珀酸0.1‑0.5份，L‑半胱氨酸0.0001‑0.03份。本发明的功能性饮料，能有效缓解醉酒症状和减少酒精引起的化学性肝损伤。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 解酒 肝功能 性保健 饮料 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种解酒保肝功能性保健饮料，其特征在于按重量份的下述配比制成：葛根提取物50‑200份，绿豆提取物50‑200份，果糖10‑25份，抗坏血酸0.005‑0.3份，富马酸0.005‑0.3份，琥珀酸0.1‑0.5份，L‑半胱氨酸0.0001‑0.03份；所述的葛根提取物和绿豆提取物由下述方法制备而成的：取葛根和绿豆，分别加入10倍量的水，于80℃恒温水浴中加热1h，100℃再加热1h，浓缩、过滤得葛根、绿豆浸提液，经冷却后、离心沉淀获得。
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